大明虾的做法(大明虾的做法大全)

　　虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。

　　详细步骤：

　　1.采购的大明虾

　　2.洗净，装盘

　　3.放黄酒

　　4.放少量酱油

　　5.调配均匀，放在蒸锅里蒸

　　6.撒上点大蒜

　　7.快好的时候放点葱花

　　8.蒸好出锅