冬瓜丸子汤的做法步骤55冬瓜洗净去皮，切成滚刀块冬瓜丸子汤的做法步骤66炒锅放油加热，葱姜入锅煸香，冬瓜入锅煸炒冬瓜丸子汤的做法步骤77倒入煮锅，加水冬瓜丸子汤的做法步骤88水开后将肉馅做成丸子入锅加入。
冬瓜丸子汤 原料冬瓜羊肉馅葱姜花椒盐味精十三香做法步骤第1步干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替因为用的是羊肉馅，所以要用到花椒去。
冬瓜丸子汤原料冬瓜一小块猪后腿肉约500g鸡蛋1个香菜一小把清水盐玉米淀粉鸡粉白糖白胡椒粉生抽酱油食谱制作过程1先把猪后腿肉洗净后去掉猪肉，切成块状，不用切的太小2。
1主要食材冬瓜猪肉馅香菜2猪肉馅中放入葱姜末，酱油食盐味精白胡椒粉香油等调料搅拌均匀3加入调料搅拌均匀后，加入半个蛋清4加入1茶匙淀粉继续搅拌5搅拌均匀后用手抓起肉馅摔打几十下。
清甜冬瓜丸子汤 食材猪瘦肉500g绞成肉泥，二人食可以分两餐，大概25个丸子，冬瓜400g，鸡蛋清一个制作过程1冬瓜去皮切片，猪瘦肉打成肉泥我自己剁的不太细，可以用绞肉机一步到位2猪肉泥中+一勺食用油+一大勺淀粉+一勺。
12M+宝宝辅食 嫩滑爽口冬瓜丸子汤 食材冬瓜，猪肉，胡萝卜 冬瓜切成厚片，猪肉剁成肉沫切点葱花，生姜切成沫，肉沫中加入生姜香葱碎打一个蛋清，加入少许玉米淀粉个方向搅拌均匀上劲，勺子+手的虎口做成丸子水开后小火下入丸子，煮熟捞出。
1食材猪肉馅100克冬瓜600克花生油30克盐3克香油15克葱2克酱油10克2将冬瓜洗净，去掉皮，切成一寸见方的片，将肉馅化开，葱一半切成末，一半切成片3将葱末放进猪肉馅中4再放入适量的酱油。
12中火煮至冬瓜片变得透明状时加适量的盐，鸡精，喜欢吃胡椒粉的可以再适量加入胡椒粉调味13起锅前淋入一点香油14上桌前撒适量香菜末15上桌16成品小贴士 1丸子要做的漂亮，勺子要稍微粘点凉水。
冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系浓香不油腻喷香可口冬瓜性味甘淡有利尿清热化痰解渴等功效，其中糖类，维生素含量均较高且不含脂肪以猪肉馅150克，冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙5毫升。
冬瓜丸子汤的做法，首先将冬瓜和肉馅准备好肉馅用新鲜或者冷冻即可冷冻需要提前化开，肉馅加入适量的蚝油白胡椒粉两种调料都可以去腥不用添加料酒如果添加过多的料酒会导致肉馅不抱团，想要肉馅儿更加抱团不松散加入一小勺的玉米淀粉这样可以起。
冬瓜丸子汤 原材料一块冬瓜一块五花肉一个鸡蛋两勺木薯淀粉适量的食用盐适量的生姜适量的葱适量的胡椒粉适量的香菜，少量的食用油具体步骤第一步，将买回来的五花肉，用清水将其清洗干净后，去掉猪皮。
冬瓜丸子汤怎么做一 材料 冬瓜400克，肉沫80克，油适量，盐适量，香菇3个，红萝卜30克，芹菜20克，姜2片做法 1红萝卜芹菜香菇姜片剁成茸2把所有的材料加入肉末中剁均匀3加入半茶匙糖1。
冬瓜丸子汤 食材处理 1冬瓜洗净去皮，切成菱形片2肉馅可以用牛肉或者猪肉，或者牛肉混猪肉，稍稍带一点肥的口感味道更好3准备姜末葱末姜片葱段做法步骤 1肉馅中放入葱末姜末，加盐生抽蚝油料酒花椒。
一食材用料冬瓜250克猪肉馅150克蛋清半个 葱1小节姜1小块生抽2勺蚝油1勺盐少许五香粉少许生粉1勺香油半勺白胡椒粉适量香葱碎少许 二做法方法步骤1 猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油。
冬瓜是一种很常见的蔬菜，是瓜类的一种，家常菜中，冬瓜也有很多种的做法，那怎么做冬瓜好吃呢，常吃冬瓜有哪些好处呢，它的营养价值是什么呢下面给各位介绍的是冬瓜丸子汤的做法，来看看吧冬瓜丸子汤的做法 主料 冬瓜。
冬瓜丸子汤的家常做法如下工具材料冬瓜1块，猪肉馅300克，蚝油25克，盐少许，白胡椒粉2克，玉米淀粉15克，凉水适量，香油数滴，香葱末少许电锅1冬瓜和肉馅准备好肉馅用新鲜或者冷冻的均可，冷冻的需提前取出。