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2月12日早上
暖 胃 的 栗 子 甜 汤
Nourish The Stomach With Chestnut Soup
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食谱来自:一颗白菜
“都说黑糖姜汤喝了可以暖身,有很好的保健效果,超市也有卖冲剂包装的黑糖糖姜茶,可是总觉得自己在家买原材料做自己来做,喝的舒服,还可以添加丰富的材料,产生许多变化,口感也更好。我最喜欢加入番薯、板栗一起煮,热乎乎地咕咚着这么一锅热身汤,冬天里也能让自己热和起来。”
?太阳猫食谱?
时间:25分钟
难度:简单
人数:1人份
- 黑糖番薯栗子姜汤 -
材料
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板栗: 若干 黑糖: 1小碗 番薯: 1个
红枣: 5个 老姜: 1块
做法
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1. 将栗子去皮,番薯去皮切小块,老姜拍散。
2. 将老姜和黑糖放入水中煮开,放入红枣、栗子、番薯,中火煮10-15分钟,到栗子和番薯变软即可。
?小贴士?
1. 栗子切一个小口,在开水里泡或小火煮5分钟会比较容易剥皮。
2. 感冒了或者来大姨妈的时候都可以喝一些哦!
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?下期预告?
软软的鸡蛋豆腐
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