猫耳朵的做法 分别用两个干净的盆放入适当的面粉,准备好纯牛奶,和化开的红糖水分别用纯牛奶加白糖活一种面,用红糖水活另一个面然后将活和的面放置20分钟放置20分钟后,将两种面团用擀面杖压平,擀成薄薄的圆形;才发现,原来“猫耳朵”的做法这么简单,主要的原材料就是红糖和面粉,而且做起来也非常的简单,味道也非常好,如果小时候知道它的做法就好了,那样就有吃不完的“猫耳朵”了!最近儿子非常喜欢这样小零食,三天两头就要吃,因为香甜酥脆,咬一。
卷的时候要压结实4卷好的面团放在冰箱冷藏1小时,取出后切成小薄片,在家里做尽量越薄越好5起锅烧油,油温八层热的时候放入猫耳朵油炸全程小火慢炸,油温不要太高,刚开始放下去的时候不要动,稍微定型用筷子;猫耳朵的做法 准备食材200g普通面粉,20g食用油,35g红糖,20g白糖,蜂蜜步骤1红糖面团用50g 温水把红糖化成糖浆 放入面粉中 放入油 搅拌揉成光滑面团白面团将50g水,食用油,白糖放入一块搅拌均匀揉成光滑面团。
3用擀面杖擀成约45厘米厚即可4用刀横着划成10厘米宽的长条状5在竖着划成十厘米的竖条,成为一个个小方块6取一个寿司帘,右手拿一个小面块用大拇指压着用力往上推,就变成一个漂亮的猫耳朵形状的卷曲的;用白糖和红糖油炸猫耳朵的做法一材料 低粉150g 鸡蛋两只红糖15克白糖15克油200克 二做法 红糖,白糖,分别用热水稀释稀释的糖水加鸡蛋,牛奶,少许油分别和成两份三光面手光,盆光,面光喜欢甜的可以。
猫耳朵的做法面食 视频
主料 低粉150g 糖水80g 芝麻8g 油15g 可可粉15g 盐5g 猫耳朵的做法步骤 1 制作糖水,沙糖45g+130g水,低火熬成糖水,放凉待用 2 低粉150g加80g左右糖水,15g油,8g黑白芝麻揉匀 3 制作可可面团,135g低粉加。
山西猫耳朵的做法如下用料面粉温水1温水和面,和成软硬适中的面团比饺子面稍微硬点,因为太软的话煮的时候会散,盖上盖子醒发30分钟到1小时2擀成约1厘米厚的片,揉成手指头粗细的柱3然后再切成。
山西猫耳朵的做法如下用料面粉100克水50克西红柿1个鸡蛋1个油盐生抽适量步骤 1面粉加水揉成无干粉的面团,盖保鲜膜松弛半小时步骤 2松弛面团的功夫,做西红柿鸡蛋卤蛋液打散加一点点盐,西红柿。
前言 猫耳朵是山西人家的日常主食,把面和得软软的,搓成大拇指的条子,再压成蚕豆大的小块,然后用拇指往前一搓,便被卷成像猫耳朵一样,小巧可爱 材料 主料面粉500g辅料水适量玉米粉适量 猫耳朵 1 一斤的面粉 2。
主料面粉200g芹菜2~3棵胡萝卜12根鸡柳2条辅料油适量盐适量糖适量味精适量蒜适量耗油一汤匙炒猫耳朵的做法 1面粉加水盐和成硬面团,省10分钟2擀厚约2毫米的皮3切约6毫米的方。
主料面粉300g红糖50g辅料食用油适量热水适量玉米油适量盐适量炸猫耳朵的做法 1准备食材2红糖用热水化开,加入150g的面粉中和成面团3150g的面粉加入半茶匙的盐,适量的食用油,用温水和成面团。
猫耳朵的做法视频教程
猫耳朵可以加酵母粉或者小苏打,这样做出来会比没有加的更蓬松酥脆一些但也可以不加酵母粉,也能做的成功,所以可以按照个人现有的材料来做下边我为你分享一下我的做法加了酵母粉做法1取两份同等的面粉装。
最近好像很流行做猫耳朵,朋友圈里都是晒自己做好的猫耳朵有的做得很一般,有的确实做得很漂亮让不少闲在家里没事做的人,看着手痒痒其实猫耳朵的做法很简单,只要记住和面的比例,你也可以在家做,下面就给大家。
手工猫耳朵的制作方法如下1把苦荞粉和小麦粉14的比例混合2加水,搅拌,揉合成面团,醒面15分钟左右3揉至光滑状态4将面团擀薄,切成小块5坐下来,慢慢搓,这个是最费时间的一项6全部搓好以后。
各种面制作的猫耳朵除煮食外,还可焖食,即先把菜炒好,将猫耳朵倒在菜上,上火焖十五分钟左右即熟吃时搅拌均匀,调以调和,也很可口猫耳朵做法二1将黄豆香菇木耳黄花,洗净,泡入清水中待用2取适量。