1、桂花糕 1 称量好原料请点击输入图片描述 2 鱼胶粉+红糖粉混合均匀请点击输入图片描述 3 准备好一个大盘或大碗，将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入，再倒入900G的热水，搅拌均匀请点击输入图片描述 4 再准备另一个煲；我们明天不见不散本文由“洪洋美食日记”原创制作，未经允许严禁搬运抄袭 5670阅读 搜索 正宗苏州桂花糕 广州正宗桂花糕制作 天津桂花糕的正宗做法 我想学做糕点哪里学 李子柒做的桂花糕 正宗回民桂花糕的做法；1 制作桂花糕的时候不要全部使用粘米粉，如果全部使用粘米粉的话做出来的口感就会偏干一些2 不同的面粉可以需要添加的水量也是有一点差别的，所以大家在制作的时候要适当的添加清水3 吃不完的桂花糕一定要密封起来。
2、4用同样方法将20G鱼胶粉溶至液体状态，备用5将300ML水和40G砂糖放入锅中烧开，待砂糖溶化后，加入鱼胶粉液体，搅拌至无颗粒，即可熄火6将适量的糖桂花加入5中，搅拌均匀，稍放凉7取出已凝固的椰汁糕；桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，本文是我整理的桂花糕的做法，希望对你有所帮助藕粉桂花糖糕 原料藕粉200克；桂花糕，我会喜欢的一种甜食，又好看又好吃，你一定要亲手做一个自己吃一次！下面是我为大家整理的“桂花糕的做法”本内容为大家提供参考希望对您有所帮助请关注！主料糯米粳米糖霜干桂花金桂花辅料；3再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上晒干后的桂花，切成长方块即成做法五 原料 马蹄粉约150克纯牛奶桂花干约一汤勺淡奶油炼奶砂糖约30克片糖约80克水制作步骤 1由于马蹄粉有较多的大颗粒；1准备食材 我们需要准备糯米油桂花面粉白糖纯牛奶蜂蜜等食材，在制作桂花糕之前，我们需要将油放入锅中用文火煮3～5分钟，等待油熟冷却即可，这样制作出来的桂花糕口感更佳2桂花处理 将桂花用清水清洗。
3、1首先准备好所用的食材，粘米粉就是大米粉，我准备了少许新鲜的桂花，1勺糖桂花，准备好蒸桂花糕所用的工具，我用的蒸笼加八寸慕斯模具，也可以用戚风模具，或者直接用蒸笼都可以，记得笼布垫在蒸笼里如果觉得量大；正宗桂花糕的制作方法2步骤 1将糯米淘洗干净，在水中浸泡4小时捞出，放在铺好笼布的笼上蒸1小时成软硬合适的糯米饭2将下笼的米饭倒入盆中加入花生油糖桂花白糖，用粗擀杖反复地捣搅翻，使其产生粘性；冷藏好的桂花椰奶糕取出，用热毛巾捂一下容器壁步骤step 11 容器表面盖上一块平面的案板，翻转，把桂花椰奶糕倒扣出来步骤step 12 用刀把桂花椰奶糕切成均匀的形状即可桂花糕初味日记的成品图 桂花糕初味日记；椰汁桂花糕最适合夏季食用，口感Q弹嫩滑，带着淡淡的桂花香味和椰子香味，清爽又解暑很多人都喜欢吃椰汁桂花糕，但是做出来却没有外面的好吃，今天就教大家怎样做好吃的椰汁桂花糕，超级简单，一学就会椰汁桂花糕的做法；多吃这些食物不但不能美容养颜，还会增加体重而这道“椰汁水晶桂花糕”，清爽无油，食材成本也不高，比动辄几百块的“胶原蛋白口服液”划算多了，效果一样好，却更美味接下来一起看看做法吧椰汁水晶桂花糕的做法。
4、准备食材糯米粉200克，粘米粉200克，白砂糖50克，纯净水250毫升，桂花10克自制桂花糕方法1首先准备200克糯米粉，200粘米粉混合在一起2加入适量白砂糖，喜欢甜可以多加一点，拌均匀，再少量多次倒入250毫升纯净水；10表面撒上桂花11接着用小刀将它们切分开来12盖上笼布，表面就不会有多余的水汽13冷水上锅蒸30分钟即可14蒸好的桂花糕是这样的15最后再依据个人口味淋上桂花蜜16香飘满屋以上内容参考。
5、冷却半个小时再拿出来，切成块状就可以吃了上面介绍的就是桂花糕的制作方法，桂花糕可以给身体带来很多营养物质，经常吃一些可以让身体变得更加健康，桂花还可以冲泡成茶来喝，做其他的美味食物味道也都是非常好的；用新鲜的桂花做桂花糕 方法如下原料配方 一级川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花25公斤 熟粉20公斤 步骤 1制熟粉将面粉装入蒸笼蒸熟时间20分钟取出冷却后，用粉碎机打细即成熟粉2。