将炸好的带鱼下锅铺在葱姜蒜上面，倒少许老抽和醋，盐在腌制时候已经放过了，只需酱油上色即可加少许白糖后添加热水，水量淹没带鱼即可将带鱼大火烧开后改中火炖几分钟炸过的带鱼本身已经熟了，轻炖几分钟大火收汤。
做法1带鱼去鳍，打上花刀取一只大碗，加入胡椒粉盐料酒腌入味2盘底平铺一层小葱，码入腌好的带鱼加入少许猪板油或五花肉，增香3蒸锅上汽，带鱼上锅蒸7分半钟，撒上葱丝，浇上热油搞定！02萝卜丝烧带鱼，浙江一带。
1带鱼洗净，切段，控干水分，并用厨房吸油纸吸干水分2薄薄的裹一层面粉，要把多余的面粉抖掉3炸的时候可以放在一个大漏勺里，让鱼和锅底不接触，这样炸出来的#39鱼都不会掉皮带鱼的家常做法三 韭菜烧带鱼的。
1备齐主要原料2带鱼收拾干净，切成段，在带鱼表面切几刀便于入味，但是不要切段3将带鱼表面薄薄蘸上一层干面，再把多余的面粉抖掉4不粘锅烧热倒入约12杯植物油，油热后放入带鱼煎至两面金黄5盛出。
家常烧带鱼原料带鱼葱姜蒜白酒盐白糖食用油面粉生抽酱油淀粉清水制作过程1带鱼洗净，切成大小合适的段，放在一个大碗里，再放进葱姜白酒盐白糖2把碗里的食材拌均匀，盖。
一食用材料准备新鲜较大带鱼2条葱适量葱适量蒜适量尖椒适量辣椒干适量生抽2匙老抽1匙食用糖2匙料酒1匙白酒适量淀粉适量花生油适量盐适量水适量 二家常红烧带鱼的做法步骤 1将带鱼去头，去内脏。
红烧带鱼的家常做法如下准备材料带鱼1根生姜3片红椒4颗葱花3根1带鱼清洗干净备用，如下图所示2生姜大蒜辣椒切碎备用，如下图所示3锅内刷一层油，放入带鱼慢煎，如下图所示4煎黄翻面。
我这边有两种红烧带鱼的家常做法，大家可以根据自己的喜好来做做法一新鲜的带鱼油盐淀粉生姜小葱八角酱油白糖醋料酒将带鱼去掉内脏清洗干净，切成10厘米长短的鱼段，腌制1015分钟准备一个的碗。
9倒入清水大火烧开10加盐，转成小火炖约1520分钟，至汤汁收尽11起锅前加点香菜提香怎么做家常带鱼家常焖带鱼 材料鲜带鱼1条约750克，猪油醋面酱精盐味精花椒大料葱段姜 片香菜段。
带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类，尤其腌制带鱼居多，咸咸的口感特别适合下酒喝粥等，因此成为比较受欢迎的鱼类但是，很多人对带鱼的做法不够了解，那么带鱼怎么做好吃？下面小编就来讲讲带鱼的家常做法 带鱼简介 带鱼性温味甘。
最简单，最家常的做法就是油煎带鱼，酱汁蒸带鱼，糖醋带鱼等，都能够做出带鱼的美味带鱼的蛋白质含量非常高，中间部位鱼刺很少，最为鲜美做法也非常简单，就算没有厨艺功底，也能够把带鱼做的很好吃1带鱼蒸着吃也很。
2留点底油，下入八角葱段姜片蒜片和干辣椒，再倒入调好的味汁和适量开水，烧开3下入炸好的带鱼烧至汤汁基本收干，起锅家常带鱼的做法三 原料带鱼1条，香醋鸡精葱段姜丝蒜片干辣椒料酒。
烧带鱼的做法主料带鱼1条辅料青红椒各1个姜片 1小块淀粉 2勺生抽 2勺高度白酒 1勺油盐适量步骤1清洗干净的带鱼块放入碗中， 加入适量的盐高度白酒姜片，腌制一下2腌制好的带鱼块双面。
1红烧带鱼2糖醋带鱼1红烧带鱼1首先我们将带鱼解冻化开，清洗干净记得一定要洗去黑色膜不然油腥味2之后将带鱼沥干均匀的抹上淀粉，这边可以分享下如何均匀的把带鱼裹上淀粉，我们可以使用保鲜袋将带鱼全部放里面倒入。
家常带鱼最简单做法如下材料准备些许带鱼，些许葱，五片姜片，些许大蒜，一勺酱油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺红烧酱油，一勺料酒，一勺陈醋，五克盐，少量油等1带鱼洗净，用一勺料酒和五片姜片腌制30分钟左右2。
家常带鱼好吃又简单的做法如下1首先，我们准备一下食材，带鱼段一包，放在凉水中解冻，清洗掉内脏，晾干水分后放盆里备用，加入食盐，胡椒粉，一粒八角，一小撮花椒，几粒干红椒，加入料酒，然后搅拌均匀2大葱白，轻轻。
1带鱼洗干净放入盆里 依次加入鸡蛋，面粉，盐，孜然，腌一会 点击查看大图 2依次加入鸡蛋，面粉，盐，孜然，腌一会 锅里倒入油烧油 点击查看大图 3锅里倒入油烧油 把腌好的带鱼依次放入锅中炸成两面金黄色 点击查看。
带鱼500克，盐75克，葱花5克，黄酒5克，色拉油150克实耗50克1将带鱼去肠去头尾刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末花椒粉大料粉盐腌制一下，淀粉调水挂浆2锅中放植物油烧热，将带鱼段取出。