1、做法1大葱洗净切成丝待用土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分2炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐味精葱。
2、1 土豆，胡萝卜分别去皮，香菜去根洗净2 分别将土豆，胡萝卜先切成薄片，再切成丝状香菜切碎3 锅内烧开一锅水，放入土豆丝，胡萝卜丝，大火煮至水开捞起浸入凉开水中4 将过凉后的土豆丝，胡萝卜丝捞起沥干水份。
3、1 准备食材，土豆去皮洗净，尖椒洗净后切去筋2 土豆尖椒切丝，蒜葱切末3 土豆丝用凉水冲洗几次，泡一会4 油烧开5 倒入放花椒粒蒜葱末的碗中炸出香味6 锅中烧开，下入土豆丝焯半分钟7。
4、土豆丝的美味做法一 材料 土豆，尖顶椒，蒜，酱油，醋，盐 做法 1将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡2将尖顶椒切成细丝备用3将土豆丝捞出来控干水分4锅内油烧热，放入蒜，加入尖椒来回翻炒5放入控好。
5、1酸辣土豆丝 土豆去皮切丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟锅里烧热油，放入干辣椒和花椒爆香，捞出备用将土豆丝放入锅中翻炒，加入青椒丝和爆香的干辣椒花椒，翻炒均匀加入醋盐鸡精调味，翻炒至土豆。
6、做法 1土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟2尖椒切细条大蒜切成末3锅内倒油，放豆瓣酱蒜末炒香4土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐鸡精5出锅前加尖椒即可土豆丝的做法2炒土豆丝 马铃薯。
7、土豆丝的做法 1土豆去皮切丝，放到清水中备用，防止变黑2锅中加入食用油，等油热了以后放入干辣椒和花椒3然后将沥干水的土豆丝放入锅中煸炒4等到土豆丝快熟时，加入鸡精盐酱油醋如果喜欢吃脆一点。
8、做法 1大葱洗净切成丝待用土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分2锅中放入油，等油热之后放入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐味精葱油花椒油葱丝翻。
9、1土豆去皮切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干2瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出葱切末3用2大匙油炒土豆丝，并加调味料2和4匙清水略焖后，倒入肉丝同炒，最后撒入葱花。
10、以上是两种比较经典德土豆丝做法，其实土豆还可以和茄子一起做，做成地三鲜，这也是一道非常美味的食物，土豆还可以做成饼食用，也可以捣成泥食用，还可以用来煎炸，炸出来的土豆也非常好吃哦，感兴趣的朋友可以多多尝试土豆。
11、土豆丝炒芹菜所需材料土豆2个芹菜半斤油盐适量葱1段大蒜2瓣1准备好所需材料，土豆去皮洗净，芹菜择去叶子不用，把芹菜洗净2把土豆先切成片，再切成丝，土豆丝切的粗细要均匀些，切得粗细不均，炒。
12、一做青椒土豆丝需要的食材土豆250克，青椒50克，食用油15克，盐8克，香醋8克，葱姜蒜各3克，味精5克，白糖5克，香油3克 二青椒土豆丝的做法 1 土豆清洗干净 2 去皮切丝 3 锅中倒入清水500克，大火烧开后，加入切好的。
13、炒土豆丝是最普遍的家常小炒之一，那麼炒土豆丝怎么做好吃呢？炒土豆丝的作法有很多种多样，在这儿详细介绍几类最常见炒土豆丝的作法，详尽的土豆丝做法以下1 炒土豆丝 土豆切丝，浸洗，沥干水分青椒切丝牛肉丝加些米酒。
14、4如果是酸辣土豆丝，放醋的时机很重要放醋应该在土豆丝即将9分熟的时候放入放醋时候可以往醋里面加一点白糖老干妈土豆丝原料土豆老干妈豆豉郫县豆瓣酱干辣椒做法1土豆去皮切丝，过冷水淘洗2锅。
15、酸辣土豆丝 用料土豆3块 小葱3根辣椒3个 蒜3瓣生抽2勺 白糖1茶匙花椒粉1茶匙 香醋1勺盐适量 做法1 为了方便操作先来把调料汁兑好蒜片放碗里，2勺生抽，1茶匙白糖，一勺醋，一茶匙花椒粉，适量盐调匀2。