1、水开,生牛腩切块后放入焯烫,捞去浮沫取电饭煲,放入牛腩块,倒入料酒酱油葱段姜片八角以及清水,盖上锅盖焖煮至烂用料西红柿3个土豆1个牛腩250克葱1小段料酒1汤匙酱油1汤匙白糖1茶匙食盐1;番茄炖牛腩 食材牛腩西红柿3个葱姜桂皮香叶八角山楂干干辣椒冰糖 制作 1牛腩切大块,清水中浸泡半小时,泡出血水,中间视情况更换清水 2冷水下锅,放入牛腩#x2795生姜,葱段,料酒,煮开后捞出血沫,洗干净牛腩控;西红柿炖牛腩吃起来汤浓味美酸甜可口肉鲜味美,绝对是一道既有营养,人人爱吃的一道家常菜西红柿也叫番茄,含有大量的胡萝卜素维生素C和B族维生素,生吃西红柿能补充维生素C,吃煮熟的西红柿能补充抗氧化剂牛肉含有;牛腩西红柿是一道美味的家常食谱,它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富下面是我精心为你准备的牛腩西红柿的营养价值,希望对你有帮助!牛腩西红柿的营养价值 牛腩西红柿的主要食材为牛腩;做法步骤1准备食材2番茄切成小丁和大块备用3牛腩加姜片料酒在开水中汆一下,去掉沫沫,盛出备用4油烧热放入葱末,小丁番茄翻炒,加入糖,盐,番茄酱我为保证食材自然没放番茄酱,口味会稍淡5;1牛腩室温解冻后浸泡10分钟2切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回3配菜准备4泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水5焯水的牛腩,在流动的水下冲洗干净6一个西红柿,三分。
2、主料牛腩500g小番茄4个辅料洋葱05个葱姜蒜适量盐2小勺鸡精14小勺生抽2大勺白糖1大勺 番茄牛腩 1 牛腩切成1厘米见方的块,用冷水浸泡2小时以上去除血水和腥味 请点击输入图片描述 2 泡好的牛腩沥;西红柿牛腩的做法如下工具材料炒锅砂锅西红柿1个土豆1个牛腩150克葱适量鸡粉适量干辣椒适量花椒适量白糖适量蒜适量姜适量盐适量1牛腩提前解冻,先用清水浸泡多次,冷水下锅,加姜片和花椒;西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道,汤浓肉软烂西红柿炖牛腩,西红柿酸甜可口,牛腩充分吸收了西红柿的汁,酸甜不腻一道家常菜,肉香汤浓,开胃! 西红柿烧牛腩的用料牛腩800g西红柿4个葱30g姜20g八角1个香叶2g红烧;番茄炖牛腩的做法1将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水姜片葱段料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火2将西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块,蒜拍成蒜蓉,葱切葱花,西红柿切成块,胡萝卜。
3、西红柿炖牛腩的做法如下工具牛腩西红柿洋葱盐生抽耗油料酒,姜片,花椒高压锅电炒锅1牛腩室温解冻后浸泡10分钟2切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回3配菜准备4泡好的;牛腩切块不要切太小,煮熟怕找不到 西红柿顶部划十字,放入锅中倒入开水,浸泡5分钟,外皮就很容易去除 切西红柿3个切小丁,1个切块 洋葱切丁 2牛腩焯水 切好的牛腩冷水下锅焯水,放入姜片大葱料老酒去腥,焯好捞出温水洗。
4、做法如下1把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用2锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约35分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止3将牛腩放进去一起;用料牛腩500g西红柿6个黄酒20g生抽20g老抽5g黄油30g香叶2片葱段2段姜片56片新鲜迷迭香1根盐适量步骤1把牛腩切成小块,大概麻将牌大小,一定不能太小,炖好后肉会收缩,太小了就吃不到。
5、步骤1中号西红柿三个,差不多橙子那么大的吧2牛腩切小块,冷水下锅焯水3一个中号洋葱切丝,一个拳头大的土豆切块备用4起锅热油,倒入西红柿翻炒一下,然后加入一小碗水盖上锅盖小火煮5煮到西红柿。