1、1将鸡腿肉切块，加入适量的料酒和盐，腌制15分钟2将板栗剥壳，洗净备用胡萝卜去皮切块，洋葱切块，姜切片，蒜切末备用3热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄4加入胡萝卜洋葱姜蒜翻炒5加入适量的水，放。
2、1鸡翅中清洗干净后切块板栗清洗干净，青椒去柄去籽后清洗干净，切成小块备用2用厨房纸巾把不粘锅擦干，倒入适量玉米油，开大火将油烧热，放入姜片和干辣椒，翻炒爆香接着倒入鸡块开始翻炒，翻炒到两面金黄，3。
3、这里需要注意的是，一定要加入开水，如果加入冷水会导致肉质变柴影响口感，用大火烧开后转小火焖煮10分钟左右最后用大火把汤汁略微收干，撒上适量的葱段翻拌均匀即可出锅，这样一份美味的“板栗烧鸡”就制作完成了。
4、板栗烧鸡的做法 把鸡腿肉斩小块，焯水备用生板栗去皮洗净备用香料洗净备用锅中放油，放入板栗翻炒到表面变色把翻炒过的板栗捞出，热油继续留在锅里用锅中剩余的热油，下入香料煸炒至姜葱焦黄有香味飘出加入。
5、第一步生板栗去壳儿备用琵琶腿改刀切成大块，然后把剁好的鸡肉放入清水里面清洗干净用冰糖炒点糖色备用第二步锅中加入清水，把鸡肉冷水下锅焯水，再加入姜片葱段和花雕酒去腥大火烧开后打去浮沫，然后用漏勺。
6、板栗烧鸡的做法 1我们首先就要将集中比较明显的粗壮的骨头剔除掉，然后将这些剩下的鸡肉做成长宽大约三厘米的方块，将我们准备好的板栗洗干净，滤干之后留作备用，其余的葱姜等调料都要都要切好2这时候就可以准备好油。
7、下面分享一下板栗烧鸡的做法食材板栗鸡边腿干香菇生姜大蒜小葱 步骤一先把干香菇清洗干净然后放入温水中浸泡带壳的板栗需要在顶部剪个十字形，剥掉外壳后把板栗放入锅中，加入适量的清水，烧开三分钟左右。
8、换小火，煮2分钟左右加入板栗，翻炒，加入盐料酒老抽白糖和味精，翻炒均匀盖锅，焖煮67分钟左右开盖加入青红椒和少量的香油，翻炒均匀即可出锅，出锅之前再撒上葱花，这样一道美味营养的板栗烧鸡就做好啦~。
9、板栗鸡的做法主料 鸡 1000克 栗子鲜 200克 调料 姜 15克 白砂糖 10克 盐 10克 黄酒 10克 酱油 40克 淀粉蚕豆 5克 小葱 15克 猪油炼制 60克 各适量 板栗烧鸡的做法1 将鸡宰杀，煺毛洗净。
10、在中国拿出一道食材出来 ，通过不同的食材搭配可以有很多种不同的吃法，这就是中华料理的强大之处，中华料理在全球都非常的闻名 板栗除了生吃炒着吃还可以用来炖着吃，那么板栗炖鸭好吃还是炖鸡好吃栗子烧鸡的家常做法。
11、砂锅板栗鸡做法一，材料 鸡腿2只，板栗适量，胡萝卜半根，土豆半个，姜片少许，八角2个，桂皮少许，香叶少许，盐，鸡精，糖，老抽，美极鲜酱油，料酒 做法 1鸡腿洗干净剁成小块，胡萝卜土豆去皮切成块，板栗剥出备用 2。
12、在做的时候，可以再准备一些调味料，这样才能够更好的入味其实这道菜做法是比较简单的，但是对于一些厨房小白来说，如果不掌握一些技巧可能会失败下面就给大家分享一下，这种菜的具体做法是什么一板栗烧鸡的做法在准备。
13、板栗烧鸡 食材土鸡，板栗 配料桂皮，八角，香叶，葱，姜，蒜 调料盐，味精，酱油，蚝油，老抽，料酒 做法鸡肉洗干净我这里用的是自家养的黑鸡更香，板栗蒜姜片葱，鸡肉下锅加姜料酒焯水撇掉浮沫过开水，锅里热油加蒜头姜片炒香放鸡肉炒香。
14、板栗烧鸡营养美味，老少皆宜炖好的板栗软糯香甜，再配上鲜香入味的鸡肉，让人听了也垂涎三尺事不宜迟，我们不妨一起来研究一下板栗烧鸡的做法吧要想做好板栗烧鸡，首先要准备好原材料主料主要是鸡板栗，还要准备。
15、超简单的鸡肉做法 板栗烧鸡食材鸡翅5只，栗子250克，姜，蒜，八角，桂皮香叶，食用油 做法步骤 1秘制调料酱料酒1勺，蚝油1勺生抽1勺，老抽1勺，盐少许，白糖少许，淀粉2勺 2准备好鸡翅肉切块清洗干净，焯水一下 3准备姜，蒜，八角。
16、秋天不仅是一个收获的季节，也是充满美食的季节如果说秋季有什么美食是不容错过的，板栗烧鸡应该算是其中之一吧今天小易就来分享板栗烧鸡的做法，步骤简单，做出来栗子飘香，鸡肉鲜嫩，让人忍不住垂涎所需食材琵琶腿。