螃蟹的做法如下工具和材料盆子牙刷剪刀锅蒸锅碗盘子碗清水螃蟹姜黄酒蒜生抽陈醋冰糖1将螃蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑螃蟹的绳子不用解开；食材大闸蟹黄瓜土豆洋葱干辣椒花椒小葱姜蒜香辣酱 做法 1螃蟹刷洗去内脏干净，一开二，将蟹肉裹上红薯粉，起锅烧油炸至金黄捞出备用 2小葱切段姜蒜切片洋葱土豆黄瓜切条备用 3土豆黄；做法将青蟹清洗干净后，放入所有原料，大火蒸10分钟即可装盘小葱切丝干红椒切段，葱丝穿于红椒段中，放香菜叶上即成 温馨提示 这是一道既够档次又几乎没有任何烹饪技巧的菜，只需注意不要过火，蟹肉老了实在是很败食兴的一件事；螃蟹的做法 黑胡椒螃蟹 材料螃蟹2只，蒜头2汤匙，姜2汤匙，洋葱1只，大的，面包油或清油，黑胡椒粒1把或粗黑胡椒粉，盐 做法 1螃蟹洗净，打开盖，去鳃，切成2块或4块视螃蟹的大小；螃蟹的做法 1首先，我们将买来的螃蟹一般商家给捆好了，放在水里养一下，把螃蟹肚中的泥沙吐出来 2冲洗几遍，然后用刷子把螃蟹刷洗一下 3清洗完之后，就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了，蒸的时候肚皮朝上放这样做的目的是。
螃蟹的做法可谓多种多样，五花八门下面，我为大家分享螃蟹的做法，希望对大家有所帮助！清蒸大闸蟹 做法1将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开2蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中；做法 1螃蟹清理干净，葱姜蒜切好，土豆切成粗条后清水冲洗一下，螃蟹加一勺料酒姜丝腌制10分钟 2腌制好的螃蟹有肉的那面沾上淀粉，土豆条也撒一点淀粉拌匀 3锅中倒入多一点油，为了节约油所以不需要倒太多，然后下入土豆条。
1食材大闸蟹4到6只，辣椒1个姜1块蒜1个花椒生抽大葱白糖香辣酱3小勺食用油适量2螃蟹用刷子洗刷干净，洗刷的时候要注意手不要被螃蟹扎到，然后依次去除螃蟹的尾部把螃蟹分成几块再去除蟹腮和黑色；打头阵的螃蟹不失霸气，搭上健脾养胃的糯米，很是适合节后调节身体谁说只有在重要的节假日才能品尝大菜，只要心怀仪式感，让我们把平凡小日子都过成节日的模样”话不多说，好吃又最简单的糯米蒸蟹，具体做法如下 一用料 面包蟹。
螃蟹做法如下用料螃蟹4只生姜1块葱1颗生抽1勺香醋2勺芝麻油1小勺白砂糖1小勺蒜1瓣步骤1新鲜螃蟹用清水冲洗，刷子刷净蟹身蟹爪蟹钳，尤其是螃蟹腿和钳子上的毛毛，多刷几次2葱切段；螃蟹常见的做法如下准备材料螃蟹2000克食盐5大勺清水适量第一步买回来的螃蟹，去掉绑腿的皮筋，清洗一下，如下图所示第二步上蒸锅，隔水蒸肚皮朝上，如下图所示第三步撒上盐，这样蒸的，能够入盐；螃蟹的制作方法1首先我们将螃蟹1500克的尖爪去掉，以防被抓伤将螃蟹的两只虎钳剁下来之后再去掉绳索2然后我们用刷子将整个螃蟹清洗干净，将清洗干净的螃蟹从中间切开备用3然后我们再将取下来的蟹钳拍破；做法步骤 第1步将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开 第2步锅中放入水，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，蟹上放一些姜丝用姜末蒜末；螃蟹的做法是非常丰富的，螃蟹是我们生活中经常吃的食物，非常营养美味，但是一次性不宜多吃日常生活中螃蟹的#39做法大全是怎样的呢？螃蟹的做法 材料 螃蟹配料 葱，姜，料酒，醋糖，生抽，盐，高汤做法 1首先将；原料红膏蟹，葱干辣椒，食用油盐味精鸡精黄酒淀粉 做法 1将2只红膏蟹洗净切成小块，焯水，然后加入盐味精鸡精黄酒腌渍一下 2起油锅，烧至六成热时，先将蟹壳放入油锅，再将腌渍好的红膏蟹块拍上。