炖鸡做法大全 乌鸡白凤汤 主料乌鸡宰杀干净 辅料枸杞 调料葱姜鸡精盐醋 做法 将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱姜盐枸杞鸡精醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香。
做法1老母鸡一只，净重700克够肥，将老母鸡清洗 2除了天麻，还增加了枸杞和核桃生姜一个 3天麻先用水浸泡，或者上锅蒸稍微蒸软切片备用浸泡天麻的水千万不要倒掉，一同放入锅中炖，可以更好的发挥药效。
一原材料准备 炖鸡的主要原材料是鸡肉，可以选择整只鸡或者鸡肉块此外，还需要准备一些配菜，比如土豆胡萝卜洋葱等调料方面，需要盐味精料酒生姜等二炖鸡的做法 1准备工作 将鸡肉洗净，切成块状或者整。
炖鸡块做法大全 红烧鸡块 主料仔鸡500g 配料盐适量姜1块葱1段香葱适量，白糖1茶匙啤酒油生抽适量 做法 1鸡肉切块焯水沥干，姜切片葱切段香葱切小段备用2炒锅上火热后倒入油，待油6成热。
以下是我收集整理的清炖全鸡的做法大全，仅供参考，希望能够帮助到大家 清炖全鸡的做法1 用料 主料土鸡1只 辅料陈皮10克葱适量香菜适量 清炖鸡的做法 1去味紧肉 2锅中放入陈皮10克葱适量八角 3盖上。
香菇炖鸡汤准备新鲜三黄鸡干香菇红枣枸杞大葱生姜料酒食盐1买一只三黄鸡，最好是活鸡，冷冻鸡的口感味道会差很多三黄鸡宰杀后冲洗干净，用刀剁成小块，放入清水中浸泡1个小时浸泡鸡肉就是。
炖鸡块的做法1三黄鸡一只大概700g，将鸡清理干净切割成块预留2锅中放进冷水煮沸，水开过放入黑椒鸡块3焯山泉水的黑椒鸡块捞起来，再度清理鲜血沥干水份打火将不锈钢锅放进油，等油热了添加白砂糖糖色4。
鸡肉软嫩，山药软糯后，撒少许食盐和白胡椒粉调味，放少许枸杞，盖盖子再炖煮十分钟，这样一锅山药炖鸡就做好了，汤汁非常好喝，鲜香无比，没一点腥味你学会炖鸡汤了吗正确的做法是，先把鸡块放水中浸泡一段时间。
川菜炖鸡的做法大全 川菜炖鸡的做法大全，在生活当中，鸡肉可以做出很多种美食，鸡肉是很多人都喜欢吃的一种食物，他对我们的身体健康好处非常多，所以肌肉是非常营养的，下面我整理了川菜炖鸡的做法川菜炖鸡的做法1 家常。
清炖鸡的正确方法1鸡肉洗干净后直接放进锅里炖，血水都跑到汤里去了，结果鸡汤又黑又腥2焯水后再炖，虽然没什么腥味了，但肉质变得比较柴，说明焯水时间过长，但焯水时间短了血水无法除尽，也不好吃所以，直接炖或焯水炖都不是。
砂锅炖鸡怎么做砂锅炖鸡是一道富有 营养 的菜，做法简单，也是老少皆宜的 健康 美食本文介绍四种砂锅炖鸡的做法，喜欢吃这个菜的朋友，可以换换口味，尝试各种砂锅炖鸡的做法砂锅炖鸡的做法一 食材 准备 老母鸡1。
白萝卜炖鸡食材土鸡500克白萝卜1个辅料盐适量姜5克料酒适量步骤1主料白萝卜土鸡辅料盐姜料酒枸杞2把土鸡收拾干净洗净切块3姜切片，白萝卜洗净切块4枸杞泡泡洗净捞起5把。
鸡汤的做法大全香菇炖鸡 制作步骤1土鸡剁小块，放入滚水中，汆烫1分钟后捞出备用2干香菇泡水至软，剪去蒂头备用3老姜去皮切片青葱切段，备用4将作法1？3的所有食材水和调味料，放入电子锅内锅，按下。
电压力锅炖鸡的做法大全 电压力锅炖鸡的做法大全，鸡是营养价值非常好的，从小就听人说身体不好的话就应该多吃炖鸡，炖鸡的做法有很多，其中电压力锅炖鸡是最好吃的，下面分享电压力锅炖鸡的做法大全 电压力锅炖鸡的做法1。
天麻炖鸡的做法如下1天麻放入砂锅中煮20分钟，捞出，留汤，姜切片，备用2鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出，沥干水分3将鸡天麻，姜片，放入砂锅中用天麻水炖50分钟，先大火后小火，再大火4放入枸杞。
鸡汤的做法大全鸡汤怎么做好吃蓖麻根炖鸡的做法准备好蓖麻根，金樱子各50克，棉花根，益母草，炙_芪各30克，母鸡1只，姜，料酒，盐，再将鸡肉清洗干净后切成块状，放入纱布中包好，和鸡肉一起炖煮熟烂，再过滤出药渣，放入生姜，倒入料酒。