热热热,一直都是夏季的主旋律,人一热胃口就不好,今天就用山谷的食材,做最美味的鸡翅美食,刺激疲倦的味蕾!
不做不知道,一做吓一跳,鸡翅竟然有这么多好吃的做法!
废话不多说了,山谷君索性整理了一下鸡翅做法合集,一次性就能都学会,多种吃法全都在这了,赶快吃起来咯!
△ 鸡翅包饭
食材
鸡翅、米饭、山谷土鸡蛋、奥尔良粉、炒饭伴侣
做法
鸡翅去骨
将奥尔良粉掺入冷水一起搅拌成酱汁。
鸡翅放入酱汁里,包入保鲜膜腌制3小时以上。
热锅热油炒香鸡蛋。
另起一锅入油,炒香豌豆、玉米粒、胡萝卜丁后加入米饭翻炒出锅。
取出一支腌制好的鸡翅,塞入米饭,用牙签塞住。
取一小条锡纸包裹住鸡翅尖。放入烤箱180°烘烤20分钟。
做出来的鸡翅包饭,好吃的不行!
△ 可乐鸡翅的2种做法
家用电饭煲法:鸡翅清洗划口方便入味,放入电饭煲中,倒入一罐可乐;
倒入酱油、盐、鸡精、盐,焖熟即可
传统做法:鸡翅放入锅内,放几片姜片,加水煮开后撇去浮沫
锅内放油,放入鸡翅,加入老抽、生抽、盐、料酒,一罐可乐
大火收汁至上色浓稠盛盘
△ 夏日清爽鸡翅根
食材
圣女果、小土豆、洋葱、大葱、鸡翅根料酒、辣酱、小黄姜粉、盐、薄荷蜂蜜、柠檬
做法
圣女果对半切、小土豆切块洋葱切条、大葱切段
鸡翅中切几刀方便入味,放入料酒、辣酱、小黄姜粉,盐后搅拌均匀腌制入味
烤盘上放锡纸,铺上圣女果、土豆块蒜、洋葱、大葱后均匀撒盐;
放入腌制好的鸡翅中缝隙中塞入薄荷叶;
蜂蜜均匀涂抹鸡翅表面,摆入切片柠檬和剩余食材,再挤一些柠檬汁调香;
放入烤箱180°烤40分钟后就完成了
看到这样的美味鸡翅,有木有胃口大开?
更多美食,尽在泰美山谷!
泰美山谷,用纯净食材,缔造有机生活!
我们鼓励你,不再单纯关心口味的好坏,也要了解食物的来源和背后的故事。
对自己和家人,做出更健康、更负责的选择,做一个有智慧更有颜值的吃客,一个用食物改变世界的人!