自制果冻的做法(自制果冻的做法大全家常)

　　草莓布丁不仅有奶香味，还夹带着草莓的天然果香，多层次的口感，让你回味无穷，念念不忘。草莓布丁怎么做？

　　原料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油1升、糖水、明胶60克、草莓果汁30克

　　做法：

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　　1、把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。

　　2、往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可。

　　3、将奶油打起，把剩下来的果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成型，让后倒入盘子里，成为奶油果冻。

　　4、把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

　　5、根据自己的喜好淋上少许果酱即可。