然后再将锅里倒入调好的蚝油汁，慢慢的温热，直到蚝油汁变为浓稠，然后关火撒上一些葱花，淋在生菜上，搅拌均匀以后就可以使用了，这样一道既可口又有营养的蚝油生菜就做好了当我们食用生菜的时候也要注意一些事项，比如；适量水，搅拌均匀6起锅烧油，加蒜末爆香，加调好；食材生菜蒜末做法1 水烧开下生菜煮软捞出摆盘2锅里倒适量油放蒜未炒香，加两勺生抽，一勺蚝油适量食盐和两勺水搅拌搅拌，淋在生菜上即可tips煮生菜的时候可以加点盐和油，这样煮出来的生菜就翠绿翠绿的 已赞过 已踩；蚝油生菜的做法如下1先将生菜掰成小块，洗净，锅中添水，水开后放入一点点盐，几滴油然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可最好用个大锅，水量多一点，把菜分两次下锅，因为一次放太多生菜，受热不均，会导致有的；1准备食材，把生菜洗干净2准备开水，烧开，加入生菜和一勺油3煮20秒左右，变颜色就可以捞出4蒜小米辣切末5准备料汁一勺蚝油半勺生抽加少许清水6起锅烧油，把蒜末小米辣炒香7加入。
蚝油生菜的做法食材准备生菜 200克蒜 710瓣生抽 1勺蚝油 2勺清水适量制作方法1生菜摘成一片，洗净锅中放入水烧开后，放入生菜焯水捞出2锅中放入油，油热放入蒜末炒香加入生抽，蚝油，盐；蒜头 4瓣 蚝油 50ml 白糖 5ml 蒜蓉蚝油生菜的做法 蒜头剁成蒜蓉 生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀水再次煮开后，生菜已经全部；生菜除了生吃，其他做法也不少，比如说凉拌涮锅清炒等等，今天我为大家分享一款生菜最经典的做法“蚝油生菜”，说到这道菜肯定很多人都不会陌生，那么这道菜到底怎么做才好吃呢？ 蚝油生菜 食材用料生菜球一棵蚝油两勺糖一；1生菜剥下叶子一张一张地清洗干净，用盐水泡5分钟，这样可以去掉残余的农药2辣椒切成小段，蒜米去皮切成小颗粒，要是有压蒜蓉的小工具更好3找一个小碗放入蚝油，盐，白砂糖，玉米淀粉和水混合成蚝油酱汁备用4；蚝油生菜的做法如下材料准备生菜400克大蒜几瓣蚝油两茶勺生抽两茶勺白糖半茶勺盐适量等1首先从生菜的根部把剩菜叶子一片片地掰下来，放在盆中，加入适量清水多冲洗几遍，然后控干水分备用2锅里坐水。
蚝油生菜 食材生菜1棵小米辣34个蚝油1勺生抽2勺蒜56瓣盐适量水 做法步骤1生菜叶撇开洗净，小米辣切小圈蒜切碎2锅中放入水，水开后放入生菜焯水1分钟捞出，放入盘中3锅中放入油，油热；蚝油生菜做法如下材料准备生菜2棵蚝油15克蒜米2瓣辣椒1个白糖3克玉米淀粉3克水30克橄榄油适量盐适量1生菜剥下叶子一张一张地清洗干净，用盐水泡5分钟，这样可以去掉残余的农药2辣椒切成小段；食材生菜 调料蒜末蚝油生抽小米辣吃不了辣的可不加油食盐 步骤 1生菜洗净，水开加入少许油食盐，生菜加入锅中烫熟捞出约10秒 2调制酱汁蒜末小米辣热油爆香，加入2勺生抽2勺清水1勺蚝油，煮开；将生菜清冼干净，锅中烧开水放入少许盐，少许油放入生菜焯水，锅中放油放入葱蒜片炒出香味倒入淀粉水，烧至浓稠浇在生菜上，放上蚝油炒熟即可蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜利用生菜及蚝油配以辅料。
做蚝油生菜的注意事项 1挑选新鲜的生菜选择色泽翠绿叶片肥厚质地脆嫩的生菜，最好选用有机种植的生菜，营养价值更高2生菜的清洗将生菜洗净，沥干水分，可以用清水或是盐水浸泡清洗，去掉泥土或沙子，避免生菜的。
