1、粽叶 48片 鲜肉粽子的做法 将白砂糖盐白酒加入切成块的五花肉中，并将调料与肉抓匀尽量选择度数高一些的白酒会比较入味接着加入甜酱油鸡粉和蚝油，继续揉搓这一步要多揉一会，这样才能更加入味将揉好。
2、红豆绿豆 300克 生抽 适量 盐 适量 白砂糖 适量 五香粉 适量 粽草 适量 鲜肉五香粽子的做法 糯米提前泡好，泡1到2小时即可，泡久了煮出来的粽子糯米会太烂，影响口感提前一晚泡好豆子，泡发粽叶。
3、1先把粽叶放水里煮软洗净待用把肉洗净，把瘦肉用刀背拍一下，切成小块，特别是肥肉，要切得更小这是关键的一步，而不是通常切成一大块，也不要瘦的全瘦，肥的全肥把肉用盐拌一下，然后放入糖酱油。
4、鲜肉粽子的做法 做法一 首先需要准备好材料，需要糯米一小盆，花生适量，赤小豆适量，粽叶20片，火腿一根，五花肉300克同时调料也是不能少的，我们要准备好食盐，料酒，生抽半勺，老抽半勺，白糖一大勺，五香粉一小勺。
5、做法1将干棕叶和棕绳提前浸泡12个小时，包粽子之前上锅煮半个小时2将煮好的棕叶清洗干净，用剪刀剪掉带梗的根部3将五花肉切小块后，用盐生抽老抽料酒和少量植物油调味，放入冰箱腌制12个小时4将糯米。
6、肉粽子的做法 1准备工作头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存五花肉我不喜欢，太油了，腻！我一直用梅头肉，就是肩胛肉，肥瘦相间的正合适2这个肉腌制最长时间是三天就是。
7、鲜肉粽子的做法1芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出2把肉洗净切大块，用 调料腌制一晚入味3糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料拌好4包粽子5粽子放高压锅，加8分满的水，大火。
8、1主料糯米五花肉2辅料干贝香菇葱姜蒜料酒盐酱油糖胡椒粉花椒粉油3工具粽子叶细绳锅步骤一准备材料 1将糯米淘洗干净，浸泡4小时以上2将五花肉切成小块，葱姜蒜。
9、鲜肉粽子的配料和做法窍门如下1主料糯米1000克白砂糖20克盐15克老抽50克2辅料五花肉600克白砂糖7克盐7克老抽15克鸡精1克白酒5克3粽叶焯水至软，浸泡在水中4五花肉切块，加入辅料中。
10、好吃的肉粽子做法4 材料 鲜肉，生抽，料酒少许，白胡椒粉，耗油一点，糯米2公斤，盐，老抽，素油 做法 1准备工作头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存五花肉我不喜欢，太油了。
11、肉粽子的做法和配料 肉粽子的做法和配料 原料猪前臀尖，糯米肉和米的比例是35左右即3斤肉，5斤米的样子，酱油，盐，白糖，鸡精，料酒1准备工作粽叶如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部有两个小尖尖剪掉一点，煮开水，把粽叶。
12、1主料夹心肉1500克粽叶1000克糯米6斤2辅料盐10克老抽3汤匙生抽8汤匙白糖1汤匙蚝油2汤匙料酒3汤匙3做法1粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用，扎粽子我用的是竹壳，所以也把它一起。
13、猪肉我喜欢瘦的，所以买的小里脊，喜欢肥瘦搭配的可以买其他部分加老抽香油花椒油盐牛肉粉姜汁蒜汁黄酒腌制2个小时就可以了 肉粽子的做法和配料 做法一 主料糯米一小盆，花生适量，赤小豆适量，粽叶20。
14、苏州粽子苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉枣泥豆沙猪油夹沙等品种，具有配料讲究制作精细等特色如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后。
15、1材料糯米猪肉佐料2方法糯米在做粽子的前天晚上就泡上，第二天就可以随时包粽子了其实我也曾把糯米泡过3个小时就包，包出来的粽子的质地和味道都是一样的只是我不想让自己看起来太匆忙，所以总是把。
16、鲜肉粽子 材料鲜肉，生抽，料酒少许，白胡椒粉耗油，耗油一点，糯米2公斤，盐，老抽，素油 做法 1准备工作头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存五花肉我不喜欢，太油了，腻我。