2 葱，蒜，红辣椒切碎，少许辣根用两勺香醋，一勺苹果醋调开之后，放一勺糖，一勺半盐，一勺日式淡酱油或者海鲜酱油搅拌均匀 3 青虾先放入葱蒜辣椒，然后浇汁，拌均匀，腌制一小时，中间翻一次 做法二 用料 小青虾半斤；下面给大家分享几款自己在家就能做的青虾做法一盐水大虾制作方法1大虾的处理要购置鲜活的大虾，用剪刀将虾须子剪下，有条件的要将虾背劈开抽出虾线待用2上锅加水，放入花椒大茴桂皮丁香葱段姜片烧。
1生虾 将葱姜蒜切段备用将干辣椒切碎备用用流动的水清洗虾将煎锅里的油用小火加热至七成热，放入洗干净的虾，煎至颜色变红，爪子略干捞起控干油脂，放入盘中将酱油草原甜酒白糖黑胡椒干辣椒；青虾好吃的做法如下材料准备青虾酒酱油糖味精葱姜蒜干红辣椒1新鲜的青虾，在背面剖一小刀，摘去黑色的肠泥，洗净沥干2葱切葱花，姜切小块，蒜拍松切小粒，干红辣椒一支切成三段3锅上火。
大青虾做好吃又简单的做法如下用料海虾500g大蒜5瓣番茄酱酱汁4汤匙白糖酱汁2汤匙清水酱汁4汤匙生姜1片料酒1小勺白胡椒粉1小勺盐适量植物油适量步骤1海虾剪掉虾须和虾枪，冲洗；青虾的家常菜做法步骤如下需要准备的食材青虾适量，盐，酱油，绍酒，绵白糖，香葱，姜，大葱第一步，将新鲜的虾用清水冲洗干净，然后剪去虾脚沥干第二步，葱切花，姜去皮后切末，香葱切碎末第三步，炒锅中烧热。
青虾的做法大全家常菜
生拌青虾的做法具体如下食材准备青虾一斤，酱油，醋，芥末，汤，蒜，将，香菜适量1准备好活的青虾2用剪子把虾须剪掉，清水洗净备用3香菜切碎备用4葱姜蒜切末备用5芥末挤到碗里，用醋调匀。
把虾枪，虾须剪掉，背和腹部的虾肠用牙签挑掉，把头部把沙包冲洗干净用料酒，葱姜，把虾腌制半个小时虾腌制好以后，把虾在盘子中摆整齐，另切葱姜放在虾上面，倒入适量料酒，撒适量白胡椒粉起蒸锅把水烧开后把虾。
做法 1先将青虾剪去须腿，洗净2把青虾放在碗内，加料酒盐面粉和少量清水，调成厚糊3把准备好的韭菜清洗干净，切成与虾体长短相同的段，也放在青虾糊内拌匀4将锅架在火上，放油烧至六七成热时。
1将青虾挑去沙线，剪去须爪，葱姜切成丝2锅内放入清水1000克，放入香料包，葱姜料酒，烧开后撇净浮沫，煮20分钟即成卤汁，再放入青虾卤熟3将虾捞出，沥干装盘，撒上葱姜丝，浇少许卤汁即可材。
大青虾做法如下准备材料大海虾7只植物油8克香油3克生姜1块蒜4瓣蒸鱼豉油6克水15克蚝油3克 1首先准备好原材料2虾清理干净，挑去虾线3凉白开蒸鱼豉油蚝油，调成汁4将姜蒜丝及油。
青虾可以做成香辣味的，也可以直接水煮，那么水煮青虾的做法是什么呢鲜虾洗净，挑出虾线鲜虾冷水下锅，加葱段，生姜片，水开马上关火，虾味煮至恰到时候，鲜嫩无比不仅虾入味，汤更鲜原味虾最正宗的吃法，火候。
最简单大青虾的做法
1、香葱老姜和蒜分别切成末备用干辣椒切碎备用青虾用流动水冲洗干净中火加热炒锅中的油至7成热，放入洗净的青虾炸至颜色变红，须爪稍干，捞出沥干油分，盛入盘中炒锅中倒入酱油绍兴黄酒。
2、1生抽青虾 小香葱生姜和蒜各自切割成末预留辣椒干剁碎预留青虾用流动性水清洗干净低火加温炒菜锅中的油至7成热，放进清洗的青虾炸至色调发红，须爪稍干，捞起来控干油脂，盛入盘里炒菜锅中倒进生抽草原莜。
3、爆炒青虾 用料 青虾 葱段 姜片 爆炒青虾的做法 将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用，虾身用料酒和盐腌制5分钟 把料酒酱油盐鸡精白糖醋香油放进碗中兑成汁 请点击输入图片描述 锅内放入油，烧制七成热。