徐州到符离集走206国道最近，路况还行，在徐州南四堡有一个收费站从解放路一直向南，大概走五六十公里，206国道向右拐，过了铁路桥就到了，就是206国道线上徐州，简称“徐”，古称彭城，江苏省辖地级市省域副中心。
9宿州市内驾车方案 1 沿泗宿高速公路行驶20公里，在宿州北符离集出口，稍向右转上匝道 2 沿匝道行驶20公里，右前方转弯进入G206 3 沿G206行驶38公里，到达终点在道路左侧终点宿州市符离集。
符离集烧鸡是安徽省宿州市的特产符离集烧鸡因原产于符离镇而得名，其色香味俱佳，肉质白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨后留有余香，因此广受大众的欢迎那么对于符离集烧鸡是哪里的特产，还有哪些内容，可以随着我继续。
富含蛋白质脂肪磷钙铁，和维生素EB1B2尼克酸等营养素且具有温中益气，补精添髓之功效。
符离集属于安徽省宿州市符离镇，隶属于安徽省宿州市埇桥区，地处埇桥区主城区北部，东邻顺河乡，南邻汴河街道，西靠淮北市烈山区马桥镇古饶镇，北接夹沟镇，南距宿州市区10千米，区域总面积14011平方千米始建于周。
1将鸡治净，敲断大腿骨，胸骨将一翅膀从颈部刀口处插入，从口内穿出，鸡头别在翅膀下面，另一翅膀别在背上脚爪交叉插在鸡腹内2将鸡定型后挂在通风处晾干水分，刷上饴糖，下入七成热油中炸成金黄色捞出。
宿州符离集徽香源烧鸡五洲店正宗根据查询相关资料显示，徽香源符离集烧鸡，甄选150200天淮北平原麻鸡，经过麦芽糖挂汁，烹制至金黄脆亮。
一般来说，在符离集生产的烧鸡都是正宗的按照名气说，刘老二徽香园以上2家市区有不少专卖店福佳在东方宾馆大门南侧去看看历史上，符离属徐淮地区，水乡泽国，是野鸡天然栖息地，也为当时烹鸡术的发展，创造。