第一烧烤品种一定要齐全,凡是能吃的猪牛羊鸡鸭鱼海鲜蔬菜等几百个品种样样都能烤,要留意哪些品种比较受欢迎,要多准备一些,而其他的只要一些够用就行第二要想烤出独特的味道,还必须亲自做口味。
自己要做一个计划书,内容包括同行的竞争情况你选择的店铺位置面对那些消费群体你的店铺规模适合那种经营方式同行的烧烤店都卖那些品什么卖得好投资成本分析利润分析如果初期经营冷淡该坚持几个月如果经营的好。
夜幕降临,大街小巷闪烁着各式各样烧烤或是烤肉招牌的小店内,油脂混合着调料的香气,伴着三五好友谈天论地推杯畅饮豪爽食肉,形成了夜宵江湖一幅生动的写实画啤酒配烤串,是全国人民喜闻乐见的一种饮食形式作为有。