这个其实是很多的，比如碳烧烤油炸烧烤等，还有一些各地方的一些比较有特色的烧烤等，这个的话每个地方它都是不一样的，每个地方都是有着他们各自的特色的，就看你喜欢什么呢。
一羊肉串简介羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方。
特色烧烤的种类极其丰富，吃烧烤一定要选这些特色烧烤的种类1羊肉串羊肉串永远是烧烤中的经典食物，现在的羊肉串儿都流行现切现串，不加入其他的酱料，就是放入咸盐和孜然辣椒末调味料非常的天然，羊肉串分为大串和小串。
一烤豆腐皮，香浓美味在我的家乡烤豆腐皮是一种独具特色的美味，烧烤豆腐皮本身就具有丰富的营养通过腌制以后再经过烧烤形成黄香浓美味的状态，吃起来口感舒适，回味无穷，而且豆腐皮价格不高，吃起来非常便宜，这种使其。
我们家乡的特色烧烤品种也非常多由过去的单一烤牛肉串，羊肉串，猪肉串发展到烤鱿鱼，烤鸡心，烤小黄花鱼，烤尖椒烤茄子，烤馒头片凡是你能够想到的，几乎都可以在烧烤摊上看到，也能够吃到 羊肉串，牛肉串 是我们。
烤面筋将新鲜的面筋切成小块，用特制的调料腌制后烤制而成，口感韧劲十足，味道浓郁除了以上几种，淄博的特色烧烤还有烤鸡翅烤茄子烤韭菜盒子等等，种类非常丰富如果你到了淄博，一定要品尝一下这里的特色烧烤，相信。
烧烤的花样品种繁多，如肉类就有羊肉牛肉鸡肉羊腿羊头等，甚至羊皮羊宝都能烤另外辣椒茄子黄瓜白菜土豆，甚至香蕉苹果草莓等时蔬水果都是烧烤的新贵开店还需要招牌如风味烧烤风情自助烤萝提。
4烤五花肉片 切得薄薄的五花肉片撒上芝麻，炭火上烘烤后，滋滋冒油，肥而不腻，肥肉酥脆瘦肉细腻5烤鱼 这几年流行起来的经典烧烤品种，属于烧烤界的大菜，鱼对半刨开上架开始烘烤，出锅后淋上炒制的调料，鱼肉外边。
淄博是一座历史文化名城，也是一座美食之城烧烤作为淄博的传统美食之一，有着丰富的品种和口味以下是淄博烧烤的主要种类1 羊肉串羊肉串是淄博烧烤的代表之一用新鲜的羊肉，经过特制的调料腌制后，穿在竹签上烤制。
3烤肉串烤肉串是淄博烧烤的经典代表，选用猪肉牛肉鸡肉等肉类，经过切块串烤等过程，配以特制的调料，炭火烤制至香嫩可口淄博的烤肉串种类繁多，口味丰富，非常受当地居民和游客喜爱4烤乳扇烤乳扇是淄博的。
6山东烧烤淄博山东烧烤最出名的就在淄博放眼全国，貌似只有淄博有这种“小饼卷一切”的吃法一张烧烤小饼，两串烤肉放在小饼中一撸，再加上几根小香葱，卷起来开吃，美味无比正宗的淄博烧烤每个桌子都会有。
下面小编就来为您介绍国内外特色烧烤品种大全烧烤按国家分中式烧烤中式烧烤的选料十分广泛，几乎所有的荤素原料均可选用在烹饪技法上，主要以木炭为燃料，用暗火进行串烤或炙烤成菜中式烧烤往往会根据人们的不同口味喜好而有所变化，如。
适合在铁板上做的小吃有鱿鱼烤肉炒饭烤冷面豆腐土豆等制作铁板鱿鱼制作的时候可以搭配上洋葱孜然芝麻等辅料，这样制作出来的鱿鱼更加入味铁板烤肉铁板烤肉的时候需要提前一晚上将其腌制上，这样制作出来口感更好。
糖葫芦是冬季大家最爱的单品之一，由于目前市面上售卖的太大，所以网红小串糖葫芦便出现在了大家的视野中，不过由于这种相较于正常的小了一半，所以小串糖葫芦串几个山楂最好成了大家最好奇的，下面我就和大家一起看看小。
许多外地游客也会前来品尝，锦州串的美味让他们流连忘返而在锦州，人们常常喜欢在路边摊或烧烤店聚会品尝锦州串，这也成为了锦州人民生活的一种文化习惯锦州串被誉为辽宁的网红小吃之一，同时也成为了锦州的代表美食透过。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在。
文林烧烤 隐藏在文化巷子里的烧烤，纯粹由串友口口相传火起来，位置常常不明显，但却不怕巷子深，对于撸友们来说，只要你的烧烤好吃，掘地三尺也能找到你博山小串烧烤 肉串小，品种有小串吊肝小串五花小串精肉。