第二种，把人参果放在大米里面也会加快成熟需要注意的是，人参果放进大米里面后，大米会起到很好的密封作用，不需要再用塑料袋等其他方式进行密封基本上在八成熟左右，这时候的果肉口感肯定没有熟透的口感好但是又想。
人参果熟了之后果肉确实会变软，而且成熟度越高它的果肉就会越甜软多汁，但是从外表却很难判断出人参果的果肉是否软了因为人参果的外皮比较脆硬有韧性，保护作用很强，即便果肉成熟变软了，外表捏起来可能还是硬的，就。
1水果催熟法 将生的人参果和熟的香蕉或者是苹果放在一个塑料袋中，然后将袋口绑起放置一段时间，但注意不要将袋口完全密封，因为密封可能会使水果捂坏，只需系紧袋口，保留少许缝隙即可，这些熟了的水果会释放一种。
1水果催熟变黄 将人参果和12个成熟的香蕉或者是苹果等放在一个盒子或者塑料袋中，密封好期间香蕉苹果等水果会中散发出来的乙烯催熟人参果，等待15天就能够催熟了，催熟时间和人参果本身的成熟度有关，颜色发青。
1有些塑料袋透气性并不好，如果袋内湿度太大而含氧量太少，会使果蔬出现无氧呼吸，产生大量酒精2可能会引发细菌滋生，大大降低果蔬的安全性和营养价值其次，五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，不排除使用的着。
氧掖度的下降也不能超过5%，否则果疏在缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解更多的营养同时，因缺氧呼吸产生的酒精留在果疏里，会引起果疏腐烂变质，所以果疏放塑料袋内存放时间不宜过长要想将果疏放在。
