1、烧烤东西多样化，属于小吃但又不属于小吃比如烤全羊，是文化美食，不属于小吃比如烤面筋，是简单食物和创作特色叫做小吃龙虾同样也是可属于也可不属于。
2、火锅和烧烤共同属于美食餐饮的一个品类他可以当成小吃，也可以当成主食来吃，而且种类多样可以满足众多人的口味。
3、可以的，烧烤也是属于小吃的项目范畴，要主义政府提倡无烟烧烤。
4、餐饮行业经营做烧烤炸串需要营业执照具有餐饮行业经营范围，做烧烤一般是属于餐饮行业的小吃服务行业，烧烤店老板只要有餐饮行业范围营业执照就可以经营肉串。
5、你需要填写“餐饮服务”，并且需要在这个项目中提供具体的烧烤食品制售风味小吃制售中餐制售冷饮制售饮料酒水销售等具体内容同时，你还需要办理一个餐饮经营许可证也就是餐饮备案，以便你可以合法经营烧烤店。
6、餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理分类方式如下一餐馆含酒家酒楼酒店饭庄等是指以饭菜包括中餐西餐日餐韩餐等为主要经营项目的单位，包括火锅店烧烤店等1特大型餐馆。
7、不能，烧烤属于重型餐饮重餐饮指的是装修投资多饭店面积大雇佣员工多的饭店，而轻餐饮指的是投资较少店面小员工也比较少的饭店重餐饮侧重于大型聚会，例如家庭同学朋友的聚餐轻餐饮侧重于休闲娱乐烹饪。
8、法律分析小餐饮经营许可证，也就是餐饮服务许可证，主要作用是保障食品安全餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理分类方式如下1餐馆含酒家酒楼酒店饭庄等是指以饭菜包括中餐西餐日。
9、营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的餐饮证核定的是中式餐饮西式餐饮凉菜制作烧烤熟肉，则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写一般性的烧烤店营业执照我们写餐饮服务即可。
10、烧烤店的话算是食品经济类型吧，就是靠开食品店来维持生计，这样子。
11、直接性一般的工农业产品生产出来后，大都要经过多个流通环节，才能达到消费者手中如果产品在出厂前质量检验不合格，可以返工，在商店里你认为不满意的商品可以不去问津，而餐饮产品则不同它的生产销售，消费几乎是同步。
12、从规模上分单店和连锁餐饮，这其中还有直营店加盟店的区分从业态上分饺子火锅包子茶饮烧烤自助餐快餐简餐西餐中餐地方小吃文旅小镇美食广场食堂酒店餐饮餐饮新零售等从菜系上分。
13、营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的餐饮证核定的是中式餐饮西式餐饮凉菜制作烧烤熟肉，则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写而酒水饮料应属食品流通的预包装食品许可项目。
14、餐饮策划餐饮管理会展活动策划娱乐活动服务中餐制售烧烤小吃制售，烧烤店经营范围大多数是这些经营范围是指国家允许企业生产和经营的商品类别品种及服务项目，反映企业业务活动的内容和生产经营方向，是企业业务。
15、没有区别，中型餐馆是餐饮服务细分后的结果，以前的餐饮服务包括所有，但是现在餐饮服务经过细分后，中型餐厅只是其中的一种，所以没有区别。