1、河南正宗的十大特产美食道口烧鸡信阳毛尖茶洛阳宫灯洛阳牡丹汴绣郑州烩面信阳板鸭大京枣镇平烧鸡潢川空心贡面道口烧鸡是河南特产食品之一，其造型色泽味道软烂被誉为四绝，冷食或热食均回味无穷信阳。
2、8 河南肉夹馍将煮熟的猪肉切成丝状，加入蒜泥豆腐乳酱油花椒等调料，夹在馍里即可9 酱爆鸡丁将鸡肉切成小块，加入酱油糖醋料酒等调料腌制，油炸后再加入葱姜蒜末辣椒花椒等调料炒制即可10。
3、1烩面集荤素汤菜饭于一体的传统风味小吃，选用上好鲜羊肉熬制原汤，反复揉搓使面劲道，配有海带丝，香菜辣椒油等，享誉中原2胡辣汤属逍遥镇胡辣汤最有特色，以肉丁，豆筋，面筋，粉条等为主要食材。
4、1河南烩面 河南烩面是一种荤素汤菜饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国，是“中国十大面条”之一，也是河南三大小吃之一2胡辣汤 胡辣汤，又名糊辣汤，主要制作材料有胡。
5、河南美食排行榜前十名的有胡辣汤河南烩面道口烧鸡浆面条变蛋豫式黄河大鲤鱼洛阳水席开封灌汤包濮阳裹凉皮高炉烧饼一胡辣汤逍遥镇胡辣汤可以说是河南的代名词了，最正宗的胡辣汤来自河南周口，汤。
6、河南特色美食排行榜前十名是河南烩面胡辣汤开封灌汤包道口烧鸡豫式黄河大鲤鱼糖醋软熘鱼焙面濮阳壮馍汴京烤鸭牡丹燕菜开封桶子鸡1河南烩面一种荤素汤菜饭兼而有之的河南传统美食，以。
7、河南特色美食小吃排名如下河南烩面胡辣汤道口烧鸡洛阳水席中国地域十大名小吃，河南烩面是一种荤素汤菜饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国，是中国十大面条之一胡辣汤。
8、其实除了烩面之外，河南也有不少的美食，今天盘点河南的8大美食，排名不分先后，看看你的家乡有没有上榜，你都吃过哪几种给大家介绍一下家乡美食吧一周口胡辣汤 胡辣汤和烩面一样，都是河南的“名片”，进入河南。
9、河南吃的特色美食河南烩面胡辣汤洛阳酸浆面条开封双麻火烧灌汤包1河南烩面 烩面的精髓全在汤里，用的是最鲜嫩的羊肉以及骨棒炖煮八个小时才成了这碗奶白色的高汤，继而配上各色时蔬才成就了这碗“烩面”。
10、兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔呢顾名思义，五香兔肉就是用兔肉烹饪而成的五香兔肉是河南传统特色小吃成菜后，香气四溢，色泽红润，肉质香嫩，没有一点血腥味儿在美食界，颇具盛誉，受到了来自全国各地人们的青睐。
11、它以绣工精致针法细密图案严谨格调高雅色彩秀丽而著称，早在宋代就已驰名全国，是刺绣艺苑中不可多得的珍品3道口烧鸡 道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色美食，与北京烤鸭金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡。
12、胡辣汤是河南人吃早点的标配其实我们安徽很多早点铺也有胡辣汤，还有就是一些卖锅贴的店里也有配胡辣汤，但是做法和食材不同，口味上差距还是挺大的个人觉得还是开封的羊肉胡辣汤最好喝六羊肉汤 全国各地都有卖。
13、焖子可是河南的特色美食之一，这种小吃味道鲜美，而且口感极佳，是郑州旅游必吃十大美食之一，所以来到郑州旅游玩，一定要尝一尝焖子哦！4老君烧鸡 老君烧鸡光看外表就非常让人有食欲，要知道郑州烧鸡非常有名，而老君烧鸡更是。
14、水煎包大家肯定都不陌生了，因为这也是传到世界各地的一道美食了水煎包的底部金黄，口感软嫩酥脆，吃完之后口中还会残留下肉的余香，怎能不让人回味无穷呢第七道白吉馍 白吉馍的做法与我们平常吃过的肉夹馍做法。
15、1烩面 烩面是中国十大面食之一，也是河南最有名的特色美食之一几乎在河南的大街小巷的餐馆都能找到它的身影，烩面色泽白嫩，口感鲜香，一筷子下去，烩面筋道爽口，入口柔润香醇，三五个好友约在一起，吃着热气腾腾的烩面。
16、3壮馍有点像烙饼，因为是用没有发酵的面烙的，所以吃起来特别有嚼劲里面的馅一般都是牛肉或者羊肉，也有的会加点粉条，然后加上葱姜料酒五香粉等调料调制而成，吃起来又香又脆4油旋儿是河南荥阳市的名小吃。