大家都说陕西风景美如画，殊不知陕西 美食 “难自弃” 下面这4道陕西菜肴，都是地地道道的特色陕西菜，来陕西游玩的朋友一定不能错过第一道葫芦鸡 食材净嫩母鸡葱生姜 调料盐花椒鸡精酱油料酒；牛羊肉泡馍老孙家义祥楼鼎兴春同盛祥一间楼望月楼葫芦头泡馍春发生粉汤羊血樊记腊汁肉老童家腊羊肉凤翔“腊钱肉”陕北米脂“驴板肠”biangbiang面岐山臊子面杨凌蘸水面蓝田饸饹面。
01 子长煎饼 省级非物质文化遗产，始于1370年使用荞面作为原料土豆丝煎饼6元份 豆腐干煎饼6元份 羊肉粉汤18元份 02 子洲餜馅 陕北名吃，以纯枣泥作馅5元一个，现在是买4送1另外还有月饼，每个25元陕；5麟游核桃，麟游地区气温低，昼夜温差大，干旱，寒冷，适合核桃的生长，核桃没有病害麟游的核桃产量高，质量好希望越来越多的人喜欢麟游，了解麟游，来麟游品尝 美食 妺 陕西关中的三原县驰名特色小吃有 千层油饼，泡。
除过biangbiang面凉皮肉夹馍，都是些老生常谈，我今个说点别的，多认识些西安美食长安葫芦鸡人称长安第一鸡，可追溯到唐朝金黄的酥皮轻薄酥香，包裹浓郁滚烫的鸡汁，手撕一块蘸上小料，感受异香抵达灵魂的尖叫；陕西的特色美食是肉夹馍肉夹馍是陕西省的传统特色小吃之一，早在2016年还入选了陕西省第五批非物质文化遗产名录所谓肉夹馍，其实是馍里夹上肉，是腊汁肉和白吉馍两种食材合为一体而制成的美食陕西肉夹馍有“中式。
陕南特色菜推荐
臊子面是陕西标志性的美食，它发源于西府，也就是陕西宝鸡岐山，它的味道以酸香为主，配料十分讲究，黄色的鸡蛋皮黑色的木耳红色的胡萝卜绿色的蒜苗白色的豆腐等材料，既好看又好吃臊子面又分为两种，一种是岐山。
问题一陕西菜肴都有哪些著名的？ 葫芦鸡”“鸡米海参”“清汁蝴蝶鱼”“温拌腰丝”“桃仁口磨汆双脆”“奶汤锅子鱼”“烤羊腿”“酿金钱发菜”，“肉夹馍”“米面皮子”“火晶柿子饼”“荷叶卤面”“水。
一根就是一碗，对于饭量大的人，可以吃上两三碗还有美食就是酿皮子，麻酱凉皮光看起来就非常让人流口水，软中带着韧性，十分的有嚼劲，加上麻酱，口感非常的美味，而且非常的香，吃完之后让人回味无穷，是非常开胃的。
陕南特色美食 陕南这地方比较靠近四川，口味喜辣却不重麻北接关中，同食馍面却有特色上周刚跟几个好朋友自驾去了安康市平利县，不仅吃的好，风景也美得很推荐几个平利县特有的美食第一个也是我最喜欢的一道。
陕北和关中的饮食风俗是属于北方类型的陕南的饮食风俗则与四川湖北相似在口味上喜食酸辣，味道偏咸，则是陕西各地群众在饮食习惯上的共同特点陕西从地理上一共分为三个地区，秦岭以南为陕南，秦岭以北为陕西北部。
永宁巷子，集陕北关中陕南十八家特色美食，特色凉皮整虾饺子锅贴泡泡油糕羊肉泡馍臊子面biangbiang面及一些陕西特色炒菜 西安旅游集团给其做了批注“承载幸福的味道” 不能说永宁巷子的美食是最好吃的，但步入。
渭南被称作东府， 美食 同样种类繁多，其中最有名当属水盆羊肉潼关肉夹馍和时辰包子，此外，渭南趸面水晶饼豆腐泡也是东府名吃6汉中热米皮菜豆腐宁强麻辣鸡 汉中是陕南第一大城市，独特的地理位置气候特点。
陕南各地美食特色介绍
1、陕西汉中镇巴腊肉 镇巴腊肉肉色鲜艳，香味醇正，不哈喉，无烟熏味，在加工过程中保持了原汁水份，食用时无粗糙感，不上火，备受消费者的喜爱镇巴腊肉，是地理标志保护产品，又叫熏肉，产自陕南秦巴山区的镇巴，是陕南人。
2、板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以宁陕大板栗最为有名宁陕大板栗主要产于陕西秦岭山区的宁陕柞水长安丹凤山阳宁陕等县以宁陕县产量最多，质量最佳，故名久负盛名的栗乡陕西宁陕县各地均出大板栗，以石镇。
3、一顿美好的早餐就开始了5陕南桂花凉糕凉糕作为中国传统美食，其具体表现形式也因地域差异而悄然改变桂花凉糕也是历经沧桑，才变得美味桂花糯米，简单的原料经过复杂的工艺打磨，最终成为夏日渴望的味道。
4、陕西十大名小吃肉夹馍陕西凉皮牛羊肉泡馍葫芦头裤袋面油糕臊子面浆水鱼鱼锅盔肉丸胡辣汤1肉夹馍 肉夹馍主要在于烙的馍馍，馍是将上好的面粉揉成饼形状，放在铁挡板里烤，烤成型之后就侧放在。
5、从关中到陕南再到陕北，陕西每个地方都有特有的年味小吃，每个人都有属于自己年的记忆，尽管网红美食火到爆，但我们小时候的年味一直都在吃传统年味小吃，忆儿时唇齿飘香，这些最正统的年味小吃，你今年过年吃过哪个关。