雪隆说小不小,说大不大,但是这里的美食是真的多到你没办法一一品尝完!而为了让吃货们可以吃到重点美食,小编就列下雪隆几个重点区域的代表美食,让大家绝不错过!
1. 甲洞 - 肉骨茶
说到肉骨茶,走在甲洞的街上要找一家肉骨茶店面一点也不难!而这里最棒的就是,非常多的肉骨茶店都会营业至凌晨!每到晚上,就会看见人潮开始坐满,一股股的肉骨茶香扑鼻而来,大家都宁愿不睡觉来吃肉骨茶不是没有原因的!每一家的肉骨茶都各有自家的独门秘方,都各有特色。尤其在下雨天,更是让人不惜排队也要吃到那热腾腾的肉骨茶啊!
2. 加影 - 沙爹&辣汤
说到马来西亚就会想到沙爹,说到沙爹就会想到加影!许多人都会慕名而来,不管驱车多远,都会特地来一趟就为了加影的沙爹。加影沙爹店面可说是随便找都能够找得到!而要找到真正美味的,就必须询问当地人喽!这里每一家的沙爹的腌制、烧烤、酱料都不一样,所以依照个人口味,大家在这里肯定找得到一家自己满足的!
3. 文良港 - 福建面
住在文良港已有好几年的小编,发现文良港真的有不少福建面!而且每一家都是非常不错的哦~ 一盘好吃的福建面不单靠料足,而且烹煮的方法也非常重要哦!炒福建面讲究“锅气”,炒出来的福建面才会香喷喷!而在文良港找得到都是锅气十足的碳炒福建面!
4. 富都 - 牛肉面
说到富都就是聚集着许多古早味的老地方!而古早味大家必然会想到牛肉面!在复读可以找到好几家买着回忆里的味道的牛肉面!新鲜的牛肉、牛肉丸或是牛腩配上熬了好几个小时的清甜汤头,鲜美得不得了啊!
5. 蒲种 - 酿豆腐
在蒲种美食城纷纷崛起时,蒲种14哩新村多间住家式酿豆腐依然许多食客慕名而来。虽然是没有冷气、泊车位,但是大家还是不惜流着汗水吃着现酿现炸的酿豆腐!蒲种14哩早在10年前就开始了,可以说是蒲种的代表性美食。
6. 蕉赖 - 西刀鱼丸粉
蕉赖有着许多家西刀鱼丸粉店,每一家都各有特色,而特别一家是“金满满阿牛西刀鱼丸粉”更是非常出名!这是一家承载着许多蕉赖人回忆的西刀鱼丸粉,就算大家出外打拼念书都还是会想念的好味道!他们家的西刀鱼丸Q弹爽口,每一颗都绝对是百分百西刀鱼制成哦!
7. 大城堡 - 鸡窝包
一说到大城堡,当然先想到鸡窝包!鸡窝包不单单是当地人喜欢,就连不少游客都特地前来品尝!到底什么是鸡窝包呢?这是老板原创的点心,鸡窝包里包有糯米、鸡肉、叉烧、冬菇和洋葱,外形就如鸡窝一样,味道另有一番风味!
8. 旧巴生路 - 板面
旧巴生路有几家板面是大家必吃的!分别是莲记板面、大树头炒板面和手拉滑板面。这里的板面都是经营了数10年,已是老字号。而顾客们都是常客,大家都是从小吃到大。这里有最传统的清汤版面、特别的炒板面还有让你惊艳的二尺长板面呢!
9. 士拉央 - 巨无霸咖喱面
位于Selayang新可口茶餐室的巨无霸咖喱面,每天天未亮就已经聚集人潮排队等候了。到底是什么这么有魅力呢?就是这个超多料,满到要泄出来的巨无霸咖喱面!整碗咖喱面的配料堆到就像是一座小山,分量真的相当惊人~ 铺得满满的配料有烧肉、叉烧、Siham、炸腐皮、炸云吞、豆角、鱼丸、肉丸、咖喱鸡、豆腐卜和猪油渣。周日幸运的话可能不需要排队,但是周末若不早点到可就要等上两个小时了~
10. 安邦 - 酿豆腐
提起安邦,相信大家都会毫不犹豫的道出“酿豆腐”这3个字!所以来到安邦不吃酿豆腐怎么行呢?这里的酿豆腐不仅新鲜,而且都是非常纯正的客家风味,全都是现点现做,保证吃到最原汁原味!