生蚝和龙虾1生蚝，在现在的中国海鲜烧烤市场中，生蚝绝对可以算得上是最受欢迎的一种海鲜烧烤产品，有着非常高的营养价值，利润空间也很高2龙虾烧烤是现代一种名贵的海鲜产品，龙虾烧烤的价格是比较高的，相关的利润。
1扇贝 扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一2海虹 海虹，也叫青口，味香可口，多吃不腻3花蛤 又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高4。
另外，海鲜中的翅和贝壳类制作烤串也是不错的选择翅和贝壳类有浓郁的海鲜味，质地鲜嫩多汁，制作成串后，口感更加美妙当然，要注意烤制的时间，不要过度烤制，否则会影响口感总之，海鲜烧烤的种类繁多，需要根据自己的。
在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品烤出来的蛤蜊，保留着原汁原味儿，味道鲜美。
什么鱼适合烧烤每种鱼都有它的做法 每种鱼都有它的做法 烧烤脂肪较多的鱼适合烤着吃，比如鳗鱼秋刀鱼等。
烤生蚝，烤扇贝 和大众的海鲜，像大虾，螃蟹，鱿鱼除了这些还有其他海鲜类可以烧烤的，最好连批发市场的地址也有。
一海虾 现在大多都是以养殖虾为主，其烤熟后，外皮酥脆可以直接吃掉，肉质更有口感，是夏日烧烤之必备二鱿鱼 随处可见的铁板鱿鱼，可以夹到烧饼里吃，也可以直接吃，其中最最美味的当属鱿鱼头，比肉更有脆感，烈烈。
海鲜烧烤在很多海滨城市都是烧烤店的主打，在我所居住的城市大连每家烧烤店上都醒目的标着“海鲜烧烤”，好像没有海鲜的烧烤店，就不可能存活下去海鲜烧烤都有哪些品种烧烤现在火爆大街小巷，尤其是夏天来临的时候。
贝壳类有扇贝海虹花蛤生蚝等海鲜适合烧烤扇贝 扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一海虹 海虹，也叫青口，味香可口，多吃不腻花蛤 又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，肉。
1做海鲜烧烤的材料生蚝中等大小1打12个大蒜150克油盐适量鸡精少量白酒少量胡椒粉少许2做海鲜烧烤做法在市场购新鲜的生蚝，可以让市场的人帮忙把蚝壳撬开，也可以回家自己处理，处理方法。