年糕niángāo，rice cake new year cake，中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕年糕有红黄白三色。
4广西吃翘连翘连是一种油炸品，是用普通的大米与糯米，磨成粉然后再加糖加水，揉成长条状后油炸而成的一种食物翘连的外型独特，看似花又似莲，好看又好吃，玉林人春节必备的年货之一翘连寓意连连不断的福，吃了翘。
虽然现在人们的生活水平提高了，大鱼大肉也不再是只有逢年过节才能吃到，但那些具有年味的传统食物，仍然是餐桌上必不可少的主角如果过年的时候不吃这些美食，总感觉缺少了些什么那么，春节必吃的传统美食有哪些呢14。
“粘豆包”也叫“年豆包”，顾名思义，就是过年时包的年饽饽粘豆包是人春节期间喜欢吃的一种粘食，用黄米面和小豆馅自制而成粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是出门打猎时的食物这要全家人一起在年前包完，并在。
1春节传统特色美食有哪些饺子 俗话说“好吃不过饺子”，在北方人的血脉里，“饺子”是奔腾的“大动脉”，缺之不可饺子有许多吉利的寓意，饺子象征团聚合欢同时又表示辞旧迎新之意此外，饺子形似中国古代用金银。
我国民族甚多，各地的习俗美食都不一样，那么大家知道各地春节传统美食有哪些吗？下面就跟我来看看吧！ 各地春节传统美食有哪些 篇1 山东面塑王国 山东是个吃面食的大省，虽然沿海一带越来越富裕，但是过年蒸面食吃面食的习惯，一直没。
4油糍油糍是广东人过年经常做的一种食物，每次做油糍的时候就会感觉到浓浓的过年气氛5笑口枣笑口_，或称细煎堆，是一种中国人在农历正月十五元宵节必吃的食品明永乐年间正式定名为元宵民间过元宵节吃元。
我国民族众多，各地习俗不同，使华夏文明的饮食文化也是丰富多彩按照各地的传统，人们过年的饮食习俗也是大相径庭的例如北方人吃饺子，南方人吃汤圆年糕福建人初一早上吃面条河南人吃饺子煮面，寓意捞财回族人正月。
