莆田卤面 莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉莆田卤面又以江口卤面最为出名，一般用于重要来宾接待，被称为地道的莆田卤面捞化 是福建福州著名的汉族小吃，享。
五红团 福建这里的美食一般都是甜口的，一般都是用的简单的食材，做出好吃的美食一姜母鸭 姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃它既能气血双补。
福建的地方小吃特色丰富多彩，其中最具代表性的当属福州，厦门和泉州福州的小吃以阳和面线鼎边糊麻酱面肉燕等为代表其中，阳和面线是最有名的面条柔软，加上肉丝和海鲜汤，口感鲜美可口厦门小吃以海鲜糕点。
第四道漳州汉丰糖藕漳州汉丰糖藕以当地特产大小藕制作，先去皮洗净，再用炉火烤至熟透，然后用红糖腌制，口感鲜嫩甜中带香，是一个非常受欢迎的小吃以上就是我来自福建的几道代表性美食介绍，这里面还有许多其他的。
福建特产美食如下1厦门沙茶面厦门沙茶面口感，咸鲜香辣，有点甜，汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理2福州佛跳墙佛跳墙，又名满坛香福寿全，福州名菜，可算是闽菜里的当家花旦佛跳墙所需食材数。
