乐游天下是中央电视台音乐频道于2011年5月推出的一档音乐文化专题类栏目节目录制过程中邀请知名歌手音乐人主持人作为串联嘉宾，边走边说边唱，介绍一座城市或一个地区的音乐风光乐器舞蹈美食建筑等，同时。
潮州广播电视台自办的电视节目有潮州新闻民生直播室晚间直播室世情世理讲古今夜有戏食为天等近年来，潮州台的广播电视节目在本地的收收视率和市场份额一直高于外地电视台潮州。
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潮州，是广东省的一个地级市，位于广东省东部沿海地区，是中国著名的历史文化名城之一潮州有着悠久的历史和丰富的文化遗产，也是一个美食之都，拥有着丰富多样的美食文化潮州的自然风光也十分迷人，有着许多著名的旅游景点。
而进行比赛当然要有星级的评判团，因此特别炮制了特别版大厨出马大排筵席，让马仔大展身手，为一班性格够真够直接口才了得，十分适合担任此工作的星级为食嘉宾下厨，当中包括有传媒人冯美基中华十大名厨黄永帜以心下厨的谢。
