刘墉曾在《人生百忌》中写给女儿许多出门在外的“禁忌”，读来却是父母一颗百般叮嘱千般挂念的心情。想来留学家庭的父母也是一样的。
出门有忌：没出门就要小心
1.“忌”游而无方
孔子说得好：“父母在，不远游，游必有方。”就算你父母不在，为了对家人负责，也为了保护自己，你远游之前最好把已经决定的行程告诉家人（或朋友）。其中要包括每个地方最可能联络到你的地方，即使你完全不订旅馆，是背包流浪的那种，也应该选择几个必定会经过的处所。
2.“忌”不留后路
凡事留个后路，行前你得把必要的旅行证件和护照影印，一份留在家里，一份放在行李中，一份与那些资料的原件随身携带，但不放在同一地方。譬如你把护照放在皮包，复印件放在衣袋。
你的钱也应该分开放在最少两个地方，也就是你得假设当皮包被偷、行李遗失或被抢被偷之后，还能有点应急的钱。无论是当地的货币，或你随身携带的美金，大小票子都得准备，而且不能参杂地乱放。也可以说，当你遇到紧急情况，要能准确的掏出大票子或小票子。千万别以为带大面额就成了，因为你很可能临时找不到人换，找到人，他又不认识你，怕你拿伪钞，不换给你。
更要避免明明只需掏一两块钱，却秀出你的一大迭钞票。也要在换汇时看清楚，一方面看数字对不对，一方面把不熟悉的钞票认清楚，以免把五十元当作五元，同时如前面所说，按照面额整理好。
3.“忌”带太多行李
旅行要轻，你愈轻松就愈自由。能只带一件，就别带两件；能带一小瓶，就别带一大瓶；能用塑料瓶，就别用玻璃瓶；能一路用完一路扔，或确定可以在当地买，就别沉沉地带一路。
你还最好随身带个既轻又结实的袋子（折起来很小很小的材质），必要时用来装东西。那袋子最好大一些，于是当你买了好多小东小西，拿在手上很不方便时，可以一并装进那个袋子。
4.“忌”心理没数
好比飞机的正副驾驶，在起飞前要以“复述”的方式逐项检查，无论你是多么资深的旅行家，在你装箱时都应该“从头到脚”想一遍。
这“从头到脚”是真正的“头”与“脚”，也就是你由头想起，一路往下想到脚。譬如你从最上面的头发想，想到雨伞、帽子、洗发精、防晒膏、眼镜（可能要多带一副备用）、太阳眼镜、护唇膏、围巾、项链（可能为了安全，决定把贵重的摘下来留在家里）……
同样的道理，出门前一定要逐项检查：护照、签证（如果是单独的签证纸或签在旧护照里的有效签证）、信用卡、旅行支票、现款、联络电话、手机、手提电脑……免得你到了机场，才发现非回家不可。还有，你要记住连随身行李，一共带了几件。一路上随时提醒自己，数一数。有人帮你提行李上车之后，也一定要亲自点一遍，或问问数目对不对。免得你认为我拿了，我认为你拿了，到头来有一件还在房间里或机场的门外。
5.“忌”行李上有敞开的口袋
缝隙背包、手提袋的边上，常有为方便而设置的开口口袋，成为走私运毒人“托付”的好地方。经常有人在海关被查出随身行李，甚至宽松衣服口袋里藏着毒品，被抓的人却完全不知情，就是因为当了“毒袋鼠”。
所以你的行李，尤其背包上，如果有开口的口袋，最好加上结实的扣子，或干脆缝起来。否则你莫名其妙被抓，偷塞毒品的人却逃了，真是百口莫辩。
你甚至要小心不法的“关员”把毒品塞进你的行李，这时候执法的权力在他们手上，你最重要的是当他们把“所谓搜到的毒品”，往你手上塞的时候，千万别接！如果你完全不碰，上面没有你的指纹，还有些平反的机会。也不要因为同情，而帮助老弱妇孺带东西过海关。必要时你可以帮他们找机场的工作人员帮忙。
当你去找人时，小心自己的行李。朋友托你带东西的时候，也最好查看清楚。如果那个朋友懂事，应该当着你的面，把东西打开，先让你看看。而且前往机场的途中，要尽量避免行李离开视线。因为你无法确定会不会有恐怖份子，偷偷把危险物品塞进你的行李。
6.“忌”行李上有一眼就能看清的名条
别把自己的名字、地址和电话，用很大的字写在行李上，以免歹徒记下来到你家里讹诈。
譬如在你已经登机，手机不能用的时候，却故作紧张地通知你家人，说你在赶赴机场的途中遭遇车祸，急着等钱。有些国际诈骗集团，甚至会当你人在国外时，向你家里行骗，要你家人汇款到歹徒的海外账户。
所以名条上面的字要写小一点，最好使用那种有盖子的签牌。退一步想，你还应该在每个行李中的明显处，另外放一张大大的纸条，写上你的联络数据，于是就算有行李遗失，名条不见，也能认出那是你的行李。因为很多箱子十分类似，为免拿错行李，你可以在行李上作个明显的记号。譬如贴个贴纸，在把手上缠个明显的东西。但是千万别挂一堆绳子之类的东西，以免被绞进行李转盘（有时甚至会把行李扯烂）。
7.“忌”死认登机门
就算你已经提早拿到“登机牌”，也最好到机场时再查看一次登机门的屏幕数据，因为登机门随时可能改变。如果你早早到了机场，远远盯着自己的登机门，心想只要没见到别的旅客进去，就表示没登机。很可能登机门换了，飞机早飞了，你都不知道。你也应该按航空公司规定，提早确定你的订位，以免到机场才发现被取消。更得在出发前再确定飞机是否准时起飞，以免航班延迟或取消，你到机场空等。
出门有忌：别做大肥羊
1.“忌”毫无计划
如果你是背包族，又爱流浪的感觉，最好到一个陌生国家之前，也能事先订好第一天晚上停留的地方。
因为人生没有目标和旅行没有目标都是危险的，到个陌生的国度却不知何去何从，则是险上加险。如果事先能决定过夜的地方，最起码使你先有个方向和目标。到了那目标，它可以是个青年旅站，也可以是个民宿，你就有机会遇到其他的旅行者，甚至找到伴。
你还可以在那儿了解旅行该注意的地方，即使大旅馆的旅行咨商柜台，也不一定比得上那种青年旅站能提供消息。因为你不是要参加旅行团去观光，而是打算背着背包去旅行。你要知道的是路上可能遇到的险阻和陷阱，不是米其林餐厅在哪条街。有什么地方会比背包族来往的旅站，更能见多识广呢？
2.“忌”坐野鸡车
如果你连这第一站都没订好，请千万别急着出机场。你应该先去机场里的旅游咨商中心找资料，并且兑换一些当地货币（因为机场的兑换率通常比较差，可以先换少量）。
但是记住！这也是你被歹徒盯住的时候，不远处可能有许多眼睛正盯着你：来了个一无所知的大肥羊。所以离开咨商中心，你一定要作成已经胸有成竹的样子，这时候就算有野鸡车用最吸引人的价钱找你，也别上。宁可搭人挤人的公共交通，或合法的出租车，也千万别一开始就误上贼车。
3.“忌”街头看地图
如果你到陌生的地方旅行，一定要准备好详细的地图，而且出门之前先把你打算走的每条路都弄清楚。因为站在街头东张西望、再掏出地图猛看街道名称的动作，等于明明白白地告诉歹徒，你是下手的好对象。
为什么观光客最容易被偷被抢被骗？因为你在那儿待不久，他抢了你，你不太会追捕他，就算报了案，也不太可能留在那里出庭。加上你的语言不通、人生地不熟，你喊都没人懂，他跑进小街小巷，一溜烟不见了，你更是一点都没办法。
4.“忌”进入暗巷
除非那小街小巷里够热闹，就算你被抢了，也最好别追进黑街、黑巷。那是他的地盘，别说你找不到他了，只怕找到反而得倒大楣。还有，你要知道，如同抢银行提款出来的人，歹徒先会在旁边看，甚至进入银行，站在里面找抢的对象。你千万别以为抢匪都是临时起意。当你一个人在观光景点东张西望的时候，可能已经雀屏中选。观光景点的人太多，他不好下手，他会跟着你，看你往哪里走。这时候如果你偏往冷僻的小巷游，或进入黑呼呼的地铁走道和楼梯间，就是给坏人制造机会。
所以愈是从观光景点出来，你愈得继续往热闹的地方去，他（或他们）跟你一段路，没见到什么下手的前途，就会离开了。
5.“忌”露白
同样的道理，今天你手上提个看似装了值钱东西的手提箱，走在繁华的路段，再走向你的车子，打开行李厢，把箱子放进去，而后离开，也是给歹徒制造机会。
你别以为在热闹的街道上走，没问题。问题是你会成为目标，他不敢在繁华的街上抢你，可敢在热闹的街上偷偷撬开你的车子。
总之，你要避免一切成为肥羊、变成目标的可能。譬如穿着耀眼，脖子上挂着几架摄影机，手里拿着地图。又譬如你专去名牌店，提着好几个名店的手提袋。即使你掏钱买张车票，那看钱、数钱、认识陌生货币的样子，都十足显示你的身份。
至于露白就更不用说了。为了避免露白，你最好身上少带钱，甚至根本不带钱包，而且把中等和小额的钞票分别放在不同的口袋，使你在买小东西的时候，不致露出大钞。也有人会带假钱包，或者虽是钱包、皮夹子，其实里面不放几文钱，歹徒就算看到你掏皮夹子，也认为你身上没几文。另外有个作用，是如果真碰上偷和抢，就像壁虎断尾，让他把皮夹子拿走，也就算了。如果到治安非常差的地方，你还可以藏一点钱在袜子里，以防被抢之后没有盘缠回家。
6.“忌”争强好胜
但是有些时候，你身上一穷二白，却被歹徒认为有钱，反而相当危险。
第一，你让他认为你有钱，表示你的穿着举止像个有钱人的样子，你这么做，让他有被骗的感觉。
第二，他以为可以丰收，结果大失所望，难免老羞成怒。
所以早期在香港流行一句话：总之要见红。意思是不见百元港币的红色钞票，就要捅你一刀，见到血红。你尤其要记住好汉（好女）不吃眼前亏的道理。留得青山在，不怕没柴烧，除非四周的环境对你有利，否则宁可破财，甚至受辱，也得保住自己的性命。
出门有忌：人生要设防
1.“忌”不知逃生门
你进入新房间的第一件事，应该是查看门后面贴的房间地图，看清楚防火梯的位置。绝大多数的旅馆应该有这样的设置，如果你住的是小客栈，没有图，则要亲自查看，假设发生特殊状况，可以往哪里跑。
记住！你必须假设在伸手不见五指的情况下找逃生门。所以要在心里有个数，譬如：如果我出门右转、摸着墙壁走，摸过三个房间门口，右边就是防火梯……你还可以由门后的地图知道同楼层的房间形状。
如果参加旅行团，比较自己与其他团员的房间，则能知道领队有没有差别待遇，在必要时提出抗议。（因为种族或国家而有的歧视，是你不容易觉查却必须警戒的。这涉及民族自尊，不可妥协。）
你也要看看房间里有没有手电筒。（甚至有防烟面罩）如果没有，紧要关头可以用手机的光线。所以你的手机必须总在你伸手可及的位置。手机常有救命的效果，你还可以用它报案、甚至在地震被困时对外呼救。有人想侵入你房间时，他可以剪断你的电话线，却剪不断你的手机，你只要大声讲电话，就有吓阻的作用。
2.“忌”不设防
按理说，旅馆房间的门，只要关上就会自动上锁，但是记住！那必须在完全关闭之后，锁扣才能进入门上的凹槽。许多旅馆的房门虽然有弹压的设备，但弹力不足，门虽然关上了，却不能关紧，如果你出门时不再拉一把，是无法锁好的，结果给贼制造了机会。
至于房间内，应该都有另外的门扣或链条，但是在较危险的落后地区，反而常常没有这种保护房客的设置。所以只要会开锁的贼就能轻松进入。甚至有些旅馆的工作人员，因为手上有钥匙，会故意在你睡觉或有异性访客来的时候，先借故敲两下门，接着不请自入。他们存心制造你的不安和尴尬。除非你懂得潜规则：塞小费！
如果你早知道房门不保险，可以先上网买旅行用的安全锁，那是个扁扁的金属钩子，一边钩在门框上的锁孔，一边有个可调整的东西，从屋内卡在门板上。你也可以把杯子或瓶子放在门把手上，只要有人转动门把手，杯瓶就会落地，加上你大声问话，八成能把贼吓跑。
在治安欠佳的地方，如果旅馆没有保险箱，出门时最好把重要物品贴身带着。也可以在离开房间时留一盏灯，并且打开电视，作成房内有人的样子。碰上插卡取电的装置，可以用别的纸卡替代，使你不致因为抽走房卡而熄电。
3.“忌”乱放衣物
除非你在同一旅馆要停留很多天，你的箱子应该就是你的抽屉，要尽量避免把箱子里的东西放进旅馆的抽屉。因为你多用一个抽屉，就多一分遗忘的可能。
离开旅店时，就算是夜晚或天还没亮的凌晨，就算窗外的风景烂透了，搞不好正对着别人的厕所，你也得把窗帘拉开来检查。极可能因此大吃一惊，天哪！怎么会把这么重要的东西留在窗台上了。你也最好别把白色的衣服和物品（譬如白色的手机电线）往床上扔，因为旅馆床单多半是白色的，你出发前又比较慌乱，很容易忽略留在床上的白色物品。
4.“忌”退房不锁门
就算你要离开了，也一定得把房门锁好，将钥匙还给柜台，以免有人溜进房间，偷走冰箱里的酒水点心或其他贵重的东西，却把帐算到你头上。你更得对帐单上列出的东西逐项检视，否则你很可能重复付款、帮别人付款、或者明明讲好折扣，却没见打折。
如果住的酒店有会员积分制，就算你没住几天也应该申请加入，因为才费你几分钟时间，却能让你随时知道酒店的优惠活动，甚至在连锁酒店得到礼遇。（经常在普通房客满、高级房还有空的情况下，只因为你是会员，就能被升等到更好的房间，或得到迟退房的礼遇。）
5.“忌”透露住宿资料
尽量避免在旅馆大厅喊别人的名字，再问他住几号房间。这也是旅行团到达旅馆，往往要求团员留在车上，由导游去拿钥匙，再回车上发送的主要原因。
谁住哪个房间，不能让外人知道，因为当贼穿着体面，装作匆匆忙忙地跑到柜台，报出名字跟房间，再说忘了带钥匙的时候，很多旅馆会相信，而帮对方开门。
同样的道理，在外面遇见陌生人，就算谈得很投机，你把自己住的旅馆告诉他，也不能说是哪个房间。否则，你一人在房中听到敲门，问是谁，是那刚认识的人，你开门还是不开门？旅馆人员为了安全，问他是不是你的朋友。你答是，还是不是？要知道，许多性侵之类的事，都是由半生不熟的人敲门入内才开始的。除非，你存心盼他来。
6.“忌”随便充电
你的手提电脑和手机需要充电，如果当地的插头型号与你的不相容，你又没有事先带转换插座，就早早向旅馆借（晚了就没了），而且无论下面的旅途多需要，也得在走时还给旅馆，否则他可能开车几十里，追你要东西。你如果不承认，他甚至报警，要你打开行李检查，请问你逃得掉吗？结果人赃俱获，麻烦大了！你往往得花钱摆平，而且丢人现眼。
不要以为你可以在睡觉时充电，因为很多旅馆是当你关掉主灯之后（除非特别标明不断电的插座）所有的插座会同时断电。同样道理，当你离开房间，抽出房卡之后，全屋的电源也都停掉。也不要以浴室给电刮胡刀用的插头充电，因为那电压太弱。如果你不注意以上这些，很可能充了一天或一夜的电，却没用几分钟就光了。
7.“忌”携带贵重物品
重要的东西，最好留在房间里的保险箱。如果旅馆没有，通常柜台后面会有。但你也要知道，没有真保险的保险箱。房间里的小保险箱，一个人就能抱走。柜台后面的可能好些，但除非是极高级的旅馆，设备与银行保管部相似，一般还是保险得有限。
所以除非你为了出门作秀，表现身价不凡，贵重物品最好还是别带到旅途。
8.“忌”食无禁忌
人在外，健康比什么都重要，除了出发前该打的疫苗，你自己最能小心的就是吃和拉。
到落后地区，最好别吃生的。除了少碰生菜和冷盘，也要小心没见过的熟食，因为有些会造成敏感。
水果应该是最安全的，尤其普通带皮的，像苹果、柑橘、梨子、香蕉一类。但你最好自己削皮，而且削皮之前得先洗过，免得吃到皮上的细菌。
遇上你不熟的水果，尤其热带的特产就要小心了。有些水果得慢慢适应，有些需要与其他水果搭配（譬如榴莲与山竹），有些水果不能跟某些东西搭配。（譬如你吃了榴莲又喝烈酒，严重的时候能送命）还有些水果需要特别处理，如果你好奇买回，很可能打开来，发现还得搁很多天才能熟。或者很辛苦地打开之后，把手伤得很厉害。（譬如波罗蜜，像油漆一样黏手）还有些水果，外面带着几乎看不见的芒刺，你不小心碰上，很可能又痛又痒，惨透了。总之，要小心！碰上没见过、没吃过的东西，先问清楚，或上网查清楚。
9.“忌”憋便溺
至于拉，一个是便秘、一个是腹泻。
旅行多半生活不正常，加上搭飞机车船，一直坐着、不能活动，很容易便秘。
唯一的办法是：一、多喝水！二、多吃水果。三、只要有便意，就算在飞机上，也别憋。而且要勉强自己照平常的频率上厕所。否则愈憋愈便秘，到时候一个礼拜都出不来，你怎么办？还有，当你憋尿憋得小解时酸痛无比、甚至血尿，你又怎么办？至于腹泻，小泻一两次还勉强可以。大泻不止，则一定得看医生。有些人才小泻就吃止泻药，造成细菌无法排出，反而大量繁殖，再不然泻是止了，接下来却严重便秘。
你尤其要小心饮水，落后地区的饮水器因为维修不好，常常比自来水还脏，最好别用。买瓶装水一定要细细检查封口。世界名牌的矿泉水也不见得好，因为非但特贵，而且常有假货。如果你总生活在极干净的地区，突然去落后国家，连刷牙都最好用瓶装水。
内容节选自刘墉《人生百忌》
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