Biangbiang面，羊肉包子，烤年糕...4月8日，一大波陕西特色美食“空”降临成都，让成都市民大饱口福！
4月8日，“Xi安美食中国行”成都站活动在成都招商立方举行。本次活动将通过现场推介、非遗大师展示、打造“长安市场”等多种形式，提升安老字号在蓉的知名度，全面展示安老字号和安美食的魅力。本次活动由Xi市商务局主办，Xi安餐饮有限公司承办..本次活动得到了成都市商务局、成都Xi安商会等政府和企业的支持。
活动启动仪式上，来自安餐饮行业的三位陕西美食大师分别向与会嘉宾和观众展示了具有崂山特色的biangbiang面、荣获吉尼斯世界纪录的花样饺子、国家级非遗牛羊肉泡馍的烹饪技艺，让成都市民零距离了解安的饮食文化和特色美食的烹饪技艺。
活动当天，来自Xi安酒楼、老孙家、德发昌、同盛祥、Xi烤鸭店、春发、大业食品、冯冰、泰和一光等众多中华老字号和Xi安知名食品企业现场向成都市民展示了安的特色美食和非遗技艺，让更多的人感受到秦人美食的魅力。 记者看到，蛋糕摊吸引了很多人的围观。“这是我们Xi的传统小吃，用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成。味道非常好。“摊位负责人一边给大家分发糯米糕，一边介绍这种美味。”希望通过这次活动，让更多的成都市民品尝到Xi安的特色，也希望美食爱好者能多和我们交流。"
金线油塔展台也有很多人围观。摊位负责人说，金线油塔是用面粉做成的，其形状“举之如金线，降之如松塔”，因此得名。“这是陕西的传统小吃。可以配醋、蒜泥等调料吃。”
他只是一个小司机，却被一个有钱的老婆伺候着，小家伙步步高升！דXi安真是‘碳水化合物的天堂’，好吃的都是蛋糕、包子、糯米等等。成都市民吴女士参观完长安市场后笑着说:“以前去旅游，吃了很多好吃的，至今难忘。很高兴这次能在成都吃到正宗的Xi安菜。” 市商务局局长张投票表示，安是历史文化名城，也是国际美食之都。Xi美食中国行旨在通过美食传播文化，通过文化促进经济，通过经济增进友谊。“希望通过此次活动，让更多的成都市民和游客了解和喜爱Xi安的饮食文化，也促进Xi安与成都在餐饮行业的交流与合作，共同促进两地的经济社会发展。”
成都市商务局国际美食处处长姜伟在接受记者采访时表示，Xi和成都都是国际美食之都，但从餐饮的角度来看，风格和流派完全不同。“我们非常欢迎Xi安美食来到成都，让更多的成都市民可以品尝到不同的风味。同时，我们也将推动成都美食走进Xi，促进餐饮行业的交流与合作，共同推动中国餐饮文化的发展与创新。同时，以美食文化主题活动赋能商业，建立文化商业产业链，构建作家商人新生态。”
红星新闻记者彭静摄影报道
编辑陈