推荐语:厦门可以说是一个旅游非常火的城市，但是厦门的旅游美食攻略你都了解吗？必吃的三大美食，我不敢说厦门。沙爹面和馅饼缺一不可，但“它”总是被遗忘。
大家好，我是小诺，今天和大家分享的是魅力厦门的美食攻略！记得每天关注更新哦！希望你能把宝贵的时间花在阅读上！谢谢大家！
走在厦门的大街小巷，你可能会爱上海附近那淡淡的鱼腥味，散发着厦门特有的清香，爱厦门的诗情画意，爱它面朝大海的春花之梦，爱她慵懒闲散的生活，让你在喧嚣的城市里找到一个安静的角落，感受它与生俱来的美好。但除了它诗意的生活，最能征服你的还是厦门的美食。旅行无非就是走走停停的吃饭。厦门旅游美食攻略，必吃的三种美食，都不敢说厦门。
厦门特色美食1.沙爹面
沙爹面是一种正宗的食品，起源于福建厦门，属于汤面小吃。沙爹面有一个美丽的故事，一个关于亲情的故事。在普陀山脚下，住着一个世代捕鱼的家庭。父亲早逝，儿子和母亲相依为命，小小的肩膀肩负起家庭的重任。不幸的是，它又来到了这个家庭。在飓风中钓鱼的儿子被飓风卷走，从此杳无音信。绝望的母亲失去了心爱的儿子，哭得眼睛都没了味道。
然而幸运的是，这个儿子在印尼被一艘商船救起，并在商船上做厨师。他发现印尼的调味品里有一种叫沙茶的粉末，用沙茶做的菜很好吃。他想回家后一定要为妈妈做这道菜。经过十年的漂泊，这个年轻人终于回到了厦门。看到年迈的母亲和儿子，他心痛不已。他决定留下来孝顺母亲，至死不渝。虽然他的儿子很照顾他，但他的母亲仍然没有味觉。有一天，儿子去逛街，想起了妈妈最爱吃的花生。买回来后，他把花生磨成粉，加入骨头汤里。他妈居然吃了淡骨头汤。他儿子欢呼着去拿盐，却发现家里没有盐了。突然，他想起了从印尼带回来的沙茶粉。他把沙茶粉放进骨头汤里，突然香味四溢。从那以后，我妈妈恢复了味觉。儿子在码头上和渔民交换煮好的沙茶面为生。渐渐地，更多的渔民停靠码头，换取沙爹面。如今，传承孝道的沙爹面已经成为厦门地道的街头小吃，也是外地人来厦门必吃的美食之一。
2.厦门馅饼
厦门的馅饼分为甜饼和馅饼，在甜饼中加入猪油、白糖和绿豆沙，在咸饼中加入肉丁。“皮美肉脆”是厦门馅饼的代名词。厦门的馅饼甜、嫩、润，口感偏冷。除了味道特别，很受欢迎，特殊的历史意义也是备受追捧的原因之一。
据说在明朝，郑成功带兵攻打台湾省。当时台湾省还是荷兰的殖民地。在进攻台湾省之前，厨师为郑成功做了一种独特的馅饼。郑成功吃了之后，觉得非常好吃，就命令厨师把它端给军队里所有的士兵。后来郑成功消灭了荷兰殖民者，所以战前的这种馅饼也广为流传，也就是现在的厦门馅饼。
3.姜汁鸭
沙爹面和馅饼在厦门的旅游美食攻略中自然是少不了的，但“它”总是被遗忘，这道菜就是姜母鸭。相比沙爹面和厦门的馅饼，姜母鸭总是被人们遗忘，但如果你去厦门，姜母鸭也是必吃的菜肴之一。据古代记载，姜母鸭是商代名医吴中所创，非常滋补，适合作为药膳使用。姜母鸭的前身原本是宫廷食品，其独特的药膳味道也是其高人气的原因之一。
在厦门没吃过这三种好吃的，你怎么敢说你去过厦门？各位网友，准备去厦门旅游的时候记得收藏。厦门还有哪些评论区值得你留恋，来讨论美丽厦门？
(部分图片来自网络。如有侵权，请通知我们删除。请原谅我。)