在全球范围内,评价一家餐厅好坏的最佳标准是米其林星级。1900年,第一份米其林指南出版,此后30年成为各大美食旅行者的圣经,达到三星米其林级别的餐厅少之又少!

10.新加坡
新加坡是一个拥有719平方公里的多元化国家。这里的人们说多种语言,如英语、马来语、粤语和普通话。新加坡有44家米其林餐厅,从英式到麝香料理,提供牛排、寿司等美食。
9.中国和香港
香港是世界上最受欢迎的旅游目的地之一。这里是各种美食的大熔炉,有70多家米其林星级餐厅。香港7家三星级餐厅提供香港特色菜,其余63家餐厅提供国际菜。
8.瑞士
瑞士拥有极其优美的自然环境,其121家米其林餐厅大多散落在美丽的山村、原始的湖泊和山峰之间。餐厅遍布苏黎世、伯尔尼、日内瓦和洛桑。
7.不列颠,英国
英国有许多著名的厨师。仅伦敦就有67家餐厅,包括三家三星级餐厅。上个世纪,英国通过殖民入侵在世界各地建立殖民地,同时世界各地的美食也被纳入英国的盘子。
6.西班牙
从北部的圣地亚哥到南部的塞维利亚,西班牙到处都是美食家,当然还有206家米其林餐厅,包括11家三星级餐厅。西班牙传统美食遇上国际美食,是美食旅行者的天堂。
5.美国
米其林排名系统于2005年进入美国,共有169个。纽约的三星级餐厅数量最多,在芝加哥、罗马尼亚、旧金山、华盛顿等著名城市也有分布。
4.德国
甜菜根、土豆和bagger是德国最受欢迎的烹饪食材,这也是德国307家米其林星级餐厅的首选。在这个国家的10家三星级餐厅中,有4家提供法国菜,另外6家是米其林的现代创意菜。
3.意大利
美食之国意大利拥有361家米其林星级餐厅,其中米其林三星级餐厅11家。从海鲜大餐到肉类菜肴,总有一款是你喜欢的。
2.法国
浪漫之国法国共有628家星级餐厅,其中三星级餐厅29家,二星级餐厅86家,一星级餐厅513家。巴黎有最多的餐馆可供选择,从现代到古典都有。
1.日本
虽然法国是米其林的故乡,但世界上米其林餐厅最多的国家是日本。仅东京就有255家米其林星级餐厅,大阪和京都就有90多家。所以,如果你想体验米其林美食,还不如坐飞机去日本。