曾晓云(与曾老师同步写作训练营讲师)
近日，“中国客家小吃之乡”江西省安远县获得了海外招聘的奖金。与曾老师同步撰写招聘会的同学们硕果累累。共有9名师生获奖，其中训练营学员7名(二等奖1名，优秀奖6名)，课程学员1名获得优秀奖，列为讲师本人。奖金设置如下:特等奖1名，奖金1万元；一等奖3名，奖金各2000元；二等奖3名，每名奖金1000元；三等奖3名，每名奖金500元；优秀奖106名，每名奖金100元，并颁发荣誉证书。
讲师和学生的获奖作品如下:
训练营讲师
荣誉奖
869玉兰片
于和最合适，在我心中表现出一千种含义；
这花可以当礼物送，海归送一篮春。
训练营的学生
二等奖
1394号
百分百成功，带着金甲归来；
千年苦心，老去不动天真的心。
荣誉奖
1681
所以，歌连着情，乡愁邀明月。
豆花爽口，味蕾酥脆的时候，怀念客家。
1691 Cuobazai
雪充满了脂肪和细腻，
鱼有千种，玉有玲珑。
1710三鲜米粉
崔迪浓汤，咂咂咂声萦绕着客人的梦；
肥鲜粉，回味悠长是乡愁。
973
味溢三鲜，客心安春来早；
爱融百钗，家山路长且明。
1563豆花
百转千回，石磨苦干翻雪浪；
清而白，玉盘干净清澈。
1830年山姆·孙奋
清新的香味是人与人之间的一种快乐；
天真无邪依然是座右铭。
课程参与者
荣誉奖
577月亮吧
咀嚼着乡音依旧清脆明亮，
不见月圆见团圆。
另外，与曾老师同步写通信协会的群友获奖作品如下:
一等奖
1009号
零食是最贴心的，麻辣酸甜，就像生活的味道；
客家人特别敬业，老实诚恳，尽心尽力。
荣誉奖
505烫皮
点几叠热皮，讲安源千年的故事；
约上一群知心好友，品味客家两岸风情。
708玉兰花片
如兰花如蝴蝶，如花般美丽；
脆脆的，梦特别香。
1019豆腐脑
金甲将军打磨良久，用心触摸；
白衣仙子自然香，水鲜。
1194油炸水果
将矫正后的水果放入锅中煎熟；
舌尖上的记忆是过年。
1373
浓郁千年古镇，三鲜味道；
项长征于万里，九域成名。
1859
小吃小康，一碗鲜安源客；
名分成名片，万事富贵醉中国。
这些学生是如何在集中、一对一的指导下构思、修改、敲定获奖作品的？下面做个总结和回复，同时对同学们的获奖作品做个点评。
二江西安源公布“中国客家小吃之乡”后，曾老师将其确定为重点指导活动，并进行集体指导。下面解密集体指导的全过程。
与曾老师同时写作集体指导的过程有以下四个部分:
首先是审题——解读通知；
二是准备——研究关节材料；
三是构思展开演示；
第四是作业——灵感。
先说一下具体的引导过程。
(一)审题是解读通知，强调和提醒注意。
比如通过招聘要达到什么目的？我总结为两个字:宣传。但要达到宣传效果，就要通过对联来实现，对联本质上是文学文体。它不同于口号和口号。所以，千万不要写口号，要写浓缩版的说明文字。在解读招聘单位时，我提醒学生注意:
注意主办方里的一个关键词，海峡两岸。这也是开头没有提到的一个重要背景。这为我们拓宽美食对联的题材提供了思路。
再比如，关于主办方提供的安源小吃目录中的介绍，我提醒同学们，安源三鲜粉和唐伯虎的传说应该是编造的。根据现有资料，唐伯虎从未去过赣南。强烈建议对联不要谈唐伯虎。这样避免学生走弯路。
(2)解读就是研究对联，寻找写对联的思路和突破口。
最早想到写豆腐花，于是收集分享了一些关于豆腐的素材，主要是关于豆腐的诗词楹联。我和学生们一起研究了这些关于豆腐的诗词楹联，分析了它们的题材、取材、典故、技法。把这些都拿来给我用。事实证明，这些为学生提供了重要的参考。比如在技法上，有的同学借鉴了豆腐诗对联的比喻，夸张的修辞以及借物喻人、表志的手法。我们以获奖协会为例。
(3)创意是把豆腐花对联的写作过程毫无保留的分享给同学们。
我称之为发射。我确定的思路是:第一，在不能兼顾题目和安全的情况下，重点写豆腐和豆腐花的精神内涵；第二，关注豆腐花而不仅仅是豆腐，所以写花。围绕这个主题，我找到了以下三类材料:
第一种联合材料是我自己写的《长汀豆腐与瞿秋白两首诗》:
从汀江汲取，形成明月晶。
在家乡尝一尝，就会充满母爱情怀。
曲刃的剑身可以折断，而且很难腐烂。
又不是千百遍磨一遍，什么都知道的清清楚楚。
第二种接头材料是两位古人的诗词:
不怕断骨，留清白在人间。(于谦《石灰颂》)
梅花香没有点彻骨的冷怎么行？(黄贝瑞大师的《开班颂》)
第三种联料是前人写的关于豆腐和豆腐花的诗:
磨出一块真正的白玉，还未来人。(王老仁《豆腐诗》)
很烦，但是用半吊子水花六朵很合适。(李·《雪豆腐卿》)
磨流玉乳，烹作清泉。(郑云端的豆腐)
根据既定的思路和材料，我写了以下豆腐花对联:
即使破其全身，依然磨出一团玉；
如果不是冰冻，就会形成六朵花。
上下联的两个分句形成一种假设关系。表现了敢于牺牲、永远纯洁、吃苦耐劳、如玉般美好的豆腐精神。对抗方面，全身都在咬，磨形成了。一团对六，玉对花。很有技巧。而构成中华全国联合会的材料，都有其渊源，可以说是无字无处。
这幅对联我个人比较满意，但是没有获奖。获胜者是另一对。不过没关系，给其他同学写获奖对联提供参考，启发思路。
(4)布置作业是为了启发。
有三个作业:
(1)第五届海峡两岸客家美食小吃节的主题是既反映客家美食，又反映海峡两岸，表达一个统一的主题。
(2)以石和东坡为典故，写一副豆花对联。
(3)选择一种小吃，从一个游子的角度表现出对家乡味道的向往。
好几个获奖学生的作品都是为了完成上述作业而写的。后面我会详细说的。我自己做的。
三让我们干一些我自己的拷贝。先说这一对优秀奖:
名为木兰片
于和最合适，在我心中表现出一千种含义；
这花可以当礼物送，海归送一篮春。
玉兰片是前年左右安源亲戚送的传统礼物(当地称之为“回笼”，是婚礼的必备之物)。其实这种小吃不仅在安源，几乎整个客家地区(包括我住的瑞金)都有。这幅对联以它的名字和用途为基础，描述了客家小吃玉兰片，既美丽又深情，充分挖掘了食物中蕴含的文化。《一筐春》可能是潜意识里受到了“袖中花，少年藏春色”的民间童话的启发。
让我们来看看其他获奖者，并做一个简短的评论:
第五届海峡两岸客家美食小吃节
安德杰思乡心切，舌尖细细咂起八宝；
欢迎远方的海客人，准备完成地图。
这幅对联嵌有“安源”是很自然的。“八宝”对“完美墙”很巧妙。“杂”，精炼准确，形象生动。我把这幅对联作为炼字练习，缺了“Za”空这个字，让同学们填一个最合适的。并强调，能让我们首先想到的词，很可能不是最准确的。所以有人先想到“货”，那肯定不是我的终稿。还有同学填了以下几个词:舔、悟、搅、转、捣、探、叹、认、享、辨、试等等，都不是最准确的。相比较而言，“杂”更准确、更形象。吮吸有三层含义:一是吮吸；二是拟声词，如舌尖抵住上颚发出的吸气声，表示赞美、羡慕、惊讶；三是评价和区分好坏。用在舌尖和味觉之间，表示喜欢和判断的意思。“扎”无疑比“销”更形象。这个词也激发了一名学生写一篇获奖作品的灵感。我们以后再谈。
标题假燕子
愿意用珠子换鱼，
相信菜头之类的燕窝。
什么是假燕子？主办方提供的材料中有一段图例:
据说唐朝武则天时期，有一个农民种了一个特别大的萝卜，人们视之为圣物，不敢私吃，就献给了皇宫。皇宫里的御厨用这个大萝卜和一些美味佳肴精心烹制了一道菜，献给武则天皇后。漂亮多彩，好吃，跟燕窝一样。吃后皇后连连称赞，赐名“假燕子料理”。后来“假咽菜”的做法流传到民间。
我在找资料的时候看到其他地方有假燕子菜的介绍，武则天也有涉及。内容是相似的。既然是传说，似乎没必要太当真。我们可以在这个传说上做文章，但还是不要指出具体的人。我从一副对联中得到灵感。这篇联合文章是:
如果一杯水如其名般清淡，
辛颖村的茶比酒更香。
这种联系是一种假设的关系，水与名、茶与酒的对比，表现出一种甘于平淡的人生哲学。我的假燕子对联也是假设的，也是合理的。有一个习语叫做鱼目混珠，意思是以次充好。我借用了这本书第一部分的习语，说如果一个人愿意用价值不菲的珠子去换价值不大的鱼眼会怎么样？根据底线，我们可以相信，这样的人一定会把一个菜(萝卜)的头和燕窝等同起来。这是我想用假燕子这道菜告诉人们的一个道理，也是我个人的人生态度。在《张即之读书》中，我曾经说过:
“人闲时喝水很甜”，人闲时喝水也很甜。另一方面，如果你想得太多，装得太饱，想得太多，那么你对吃海参燕窝不满意，对穿丝绸不自信，对住花园别墅不舒服，对骑宝马不满意。总之，有心事，就会不开心，不快乐。
这些话可以说是对这幅对联的评语，也可以看作是这幅对联的联料。
蹄肉圆
这个味道最相思，肉是慈母的心；
它的形状不错，放在家里的桌子上是圆的。
这幅对联巧妙地运用了嵌字的手法，从丸子的形状展开联想，表现了思乡和团圆的主题。
以上两对都没有获奖。
四以下是对同学们获奖作品的写作指导点评。
(1)
二等奖
豆腐渣(黄金片)
百分百成功，带着金甲归来；
千年苦心，老去不动天真的心。
合著者首先写了一个相同主题的联合作品。指导的时候他说他也想到了一个很好的联合素材《金花》，我觉得可以作为一个亮点。我们训练营的一个口号是:给我一点微光，把你拨到最亮。所以我鼓励他写作。第一稿如下:
戴着一百条金链，
一千块渣磨干净。
这分明是一个经过磨练，永远保持清白的角色。我建议再放开一点，这样可以更写意一点，不用锤炼这种反映豆腐渣物理变化的文字。同时考虑到豆腐渣的颜色是金黄色的，用天真可能不太准确，建议改成天真。以下是我指导下的修改:
第二稿
百战归来，尤穿金甲；
千磨万磨，我还是清白的。
第三稿
身经百战归来，带着金甲；
千磨万磨，我还是清白的。
第四稿
身经百战归来，带着金甲；
千磨万剐，勇退依旧无辜。
第五稿
经过多次战斗，你会带上金色盔甲；
千磨万剐志在必得，更显清白。
第六稿
100%成功，全凭金甲；
千磨万磨更无辜。
到了第六稿，意思表达得很好，很充分。但是我看了好几遍，感觉少了点什么。最后发现了句型的问题。45的句式还是不如47。我建议在最后一句增加两个词。然后有以下两个草案:
第七稿
百分百成功，带着金甲归来；
等你老了，你会过得比天真好。
第八稿
百分百成功，带着金甲归来；
千年磨一剑，苍老天真。
最终，这副豆腐渣(金片)经过多次修改，获得了二等奖。相信通过这次指导，这位同学对“100折”和“1000 mill”有了更深刻的理解。
(2)
三鲜米粉
崔迪浓汤，咂咂咂声萦绕着客人的梦；
肥鲜粉，回味悠长是乡愁。
这幅对联已经改了很多次了。一开始没有题目，初稿如下:
米粉拉长了顾客的梦想，
豆花的入口是乡愁。
七言短联，第一联写米线，第二联写豆花。我建议最好是一起写一份点心。这样才能更好的专注于笔墨的书写，深入的书写，透彻的书写。根据这个建议，作者写了两对，分别是米粉和豆花。其中米粉(三鲜粉)如下:
仔细分辨客人的梦，
长的是归巢。
借助客家小吃表达乡愁主题，是集中辅导课的作业。感觉这幅对联有这么个意思，但是味道不够浓，还没有完全做出来，还未完成。在我的指导下，作者加了一个从句，让表达更加饱满充实:
米流肥，香客芽分明；
留恋的是美味，长久的是归乡。
这样会更美味。然而，正如作者所意识到的，“香客雷”并不是很顺利。当然，这不是主要问题。主要问题是这种零食可以做的更烈。通过形象的描述，读者口中的贪吃虫应该是上钩了。所以我建议前几个分句用描述性的方式写，三鲜粉的汤和粉分开写。同时，后面的条款也要修改。提议作出以下修正:
崔迪浓汤，□□□□□□□□□□；
脂流鲜粉，连续的是定心。
盒子要体现客家风味的意思，但不一定要用这些词。根据这个建议，作者修改了两个草案:
崔迪浓汤，呱呱之声挥之不去；
脂流鲜粉，连续的是定心。
崔迪浓汤，啧啧，还萦绕着客人的梦；
脂流鲜粉，连续的是定心。
这个“啧啧”是个拟声词，很形象。不过我想到一个更好的拟声词，就是我对联里的“杂”。把“tut”换成“Zaza”。同时把“声音”和“部门”换成其他词。在我的建议中，最终版本改为:
崔迪浓汤，啧啧有声，如梦如幻；
肥鲜粉，回味悠长是乡愁。
“好形象！”作者给了我一个赞。作者把“棉棉”改回了“常”。虽然意思是一样的，但是从语感上我还是觉得是个不错的改变。最终，这个协会获得了优秀奖。一般来说，声、色、味、有形更有情。定稿后，作为导师，我有一种满足感，甚至在车上细细品味这幅对联。
总结这个指导，我对这个学生说:“我觉得这个指导是最有用的。”从‘Zaza’这个词，相信你能深刻体会到什么是精致。她回答道:“在这七个单词中，最恰当的一个可以使整个句子生动起来。“这是我经常告诉学生的。字字飞逝，万物有灵。
(3)
豆花
百转千回，石磨苦干翻雪浪；
清而白，玉盘干净清澈。
这份文案的初稿是:
随心所欲地磨，磨出一堆豪情的白玉；
背负梦想，背负明月。
我指出了两个问题。第一，《走向梦想》很尴尬，没放过。第二，没有“广”的形象，对“白玉”来说很广。在课堂上，我们经常强调颜色词是相对的，所以我们必须尽力巧妙地把它们弄对。最好用颜色词。如果放松了，就体现不出对联的特点和优势。
为此，作者将其改为如下:
磨心飞扬，磨出豪情，堆砌白玉；
与肩共舞，携明月蘸红椒。
我指出“红辣椒”有形象，但似乎和主题关系不大。作者将其修改如下:
磨干鲲，傲骨飞瀑；
碗中盛满日月，踌躇满志。
这个学生想以这种方式做出贡献。我说还有时间。我们需要再看一遍。他又修改了两个草稿:
磨干鲲，傲骨飞瀑；
碗里装的是日月，篮子里装的是梦想。
磨干鲲，傲骨飞瀑；
肩扛日月，一筐好梦。
我说白瀑不合适，白雪更合适。白色瀑布太宽了。他将其修订如下:
百转千回，石磨苦干堆雪浪；
清而白，瓷盘素净。
他说他要去投票，他厌倦了反复修改自己的文笔。我还是说等等。修改了几个字，最终版本如下:
百转千回，石磨苦干翻雪浪；
清而白，玉盘干净清澈。
还是由于不断的修改，这个协会才能获得优秀奖。试想一下，如果作者不耐烦，写完不想反复修改，草草完稿，匆匆一扔，估计不太可能得奖。
(4)
故歌附情，乡愁邀明月；
豆花爽口，味蕾酥脆的时候，怀念客家。
这幅对联没有题目，但也算是豆腐花吧。第一稿如下:
离歌而感眷恋，乡愁盼统一；
豆花爽口，味蕾酥脆的时候，怀念客家。
我提出两点修改意见:第一，为了更加工整，“离歌”改为“竹叶”，这里的意思是酒，“感附”改为“入喉”；第二，“盼统一”太直白，改成更形象的词，比如“明月”。第一种意见，笔者不同意，认为“入喉”和“爽口”可以叠在一起，没有张力，上下联的概念分别从听觉和味觉来写。我遵从作者的想法。第二种意见被提交人采纳。所以最后的草稿如下:
故歌附情，乡愁邀明月；
豆花爽口，味蕾酥脆的时候，怀念客家。
最终，这个协会获得了优秀奖。
五接下来简单点评一下没有被一对一指导过的同学的获奖联作。
错在哪里
雪充满了脂肪和细腻，
鱼有千种，玉有玲珑。
这幅对联找到了两个生动的词:肥和玉。用比喻，这才是写关于事物的诗的正确方法。
萨姆·孙奋
清新的香味是人与人之间的一种快乐；
天真无邪依然是座右铭。
这幅对联的灵感来源于《集中指导》中提到的豆腐的天真无邪，用来形容三鲜粉，阐述一种人生哲学，也是写关于事物的对联的正确方法。
味溢三鲜，客心安春来早；
爱融百钗，家山路长且明。
这幅对联是根据集中指导布置的作业构思的，把美食和乡愁联系在一起。嵌入“安源”自然合适。
月亮坝
咀嚼着乡音依旧清脆明亮，
不见月圆见团圆。
咀嚼，准确生动。将月饼的形状和名称与团圆联系起来，很好地反映了客家地区和两岸交流合作的背景。
#头条情感学院# #泛文化写作营# #对联#
曾老师，本名曾小云，网名白云乡黄叶村，致力于诗歌、楹联、辞赋等传统文化的研究、创作、普及和教育，曾与曾老师在楹联训练营撰写讲稿。作品在《诗词》杂志、《中国诗词楹联》上发表，在中共宣传部、诗词出版社、中国诗词学会、中国楹联学会主办的比赛中获奖400余次，在安古城墙、中国人民抗日战争纪念馆、中央电视台等景点、场馆、平台镌刻展览100余次，多次参与民族楹联、诗词创作。
与曾老师同步写作招聘课程暨训练营第一期即将毕业，第二期即将开始报名。请私信联系曾小云先生。
我们的口号:
一个人走得快，一群人走得远；
感恩遇见，感恩信任，激动与你同行；
各有各的，各有各的美；
让每一个学生都有获得感；
给我一点微光，把你推到最亮的地方。