文|钱
说实话，花一上午逛古城只是走马观花。根据旅游指南，平遥古城至少有五个景点:第一，爬上城墙，俯瞰全城。二是拜访县政府。第三是参观孔庙。第四是参观城隍庙。五是参观日升昌银行。
以上景点我们逛了四个，已经过了中午12点了。因为下午要赶去五台山，日升昌售票处没完工。可能旅游公司没有把这个景点列为必游景点。
作为一个在金融系统工作了一辈子的人，不得不说这是一个很大的遗憾。日升昌票号被称为“农村中国银行的鼻祖”，是中国金融发展史上的里程碑，具有划时代的意义。即使是现在，对财务管理仍有极其重要的借鉴意义。
平遥古城位于陕西省中部，始建于周宣王时期，1370年扩建于明洪武三年，距今已有2700多年的历史。保存了明清时期县城的基本风貌，是中国汉族地区保存最完整的古城。
平遥被誉为“保存最完好的四大古城”之一，也是中国仅有的两座以整座古城成功申报世界文化遗产的古城之一。平遥古城于1997年被列入世界文化遗产名录。2009年，平遥古城被世界纪录协会评为中国最完整的古代县城。
以上都可以从网上了解到，就不赘述了。我就说说我来平遥古城的衣食住行吧。
先说说吧在去古城的路上，导游对大家说:“既然住在古城，就要体验一下古城的特色。你房间的床不是现代标间的床，是炕。炕很宽敞。凡是不喜欢睡炕的，都可以改成床。”
12日晚上7点多，我们到达平遥古城，入住古城北门附近的一家酒店。门楼像王家大院里的老二家，门上有“宁瑞”二字，门两边有两只小狮子。
进院，北、西、东各有一座二层小楼。院子里房子的建筑模型就像电影《大红灯笼高高挂》里的一样，楼上挂着一圈红灯笼。
我们和房东一起来到有炕的房间。炕占了大半个房间。电视机挂在炕头一端的墙上，其他设施和普通旅馆差不多。
所谓“炕”，不是我们理解的传统土炕。一个炕和一张床的区别就是一个大铺位，可以睡四个人。一扇厨房门象征性地留在炕正面的中间。我打开床垫往下看。上面覆盖着一层胶合板。我感觉胶合板的底部用一个木架子支撑着，炕的外沿用一整块长方体的木头从一头固定到另一头。
同事说躺在上面太尴尬了。她想把自己的棉袄当床垫，觉得不舒服。她说:“凑合！””很快她就睡着了。
其间，我和房东谈过。我问，在她家睡一个炕和一张床是一个价吗？楼主回答:“不是，睡炕贵，节假日比平时贵，散客比团体游贵。”她的回答与我和同事们的理解正好相反。
我是无忧无虑的人，该睡觉的时候睡着了。
再说吃旅行的目的之一就是去不同的地方，品尝当地的传统小吃，我们也不例外。
在车上，导游先入为主，对我们说:“到了平遥我给你们推荐一家餐厅。他们的菜还是不错的，但是建议你不要吃这两种。一个叫“懒人”，另一个叫“碗”。它们不是蔬菜，而是一种面食。”
坐车到了我住的酒店，导游指着窗外说:“这就是酒店。很好吃。你可以来尝一尝。”
我们放下行李直奔餐厅，大概是导游推荐的。我们进去的时候已经满了，餐厅的人说需要等。我们都饿了，有些人怀疑导游的推荐，就出去找下家了。
在同一街角的另一家餐馆门口，我们被一个招徕顾客的人介绍进屋。这栋房子比刚才那栋更高档。门对面的整面墙上贴满了菜谱的图片，上面标着:平遥地方特产108种。
墙上的菜单图片标注的很清楚。因为我们在路上吃了午饭，所以我们想在晚上吃些蔬菜。为了“防雷击”，我们点了一份野菜拌杏仁，一份炒蘑菇，一份炒蔬菜丸子，还想吃一份特色菜。想了想，我们又点了一份:炒鸡蛋和臭鸡蛋。最后我要了一份特色汤，汤名叫:晋中特色油茶。
因为两个人都在减肥，晚上吃的也不多，“四菜一汤”就够了。
名为“炒鸡蛋和烤鸡蛋”的菜非常吸引人，因为这道菜的名字让我们很好奇。图为满满一大盘青菜黄鸡蛋，上面点缀着红辣椒。
首先上来的是油茶，又咸又辣。大家捧着一个小碗，里面放着黑芝麻，有点淡淡的香味。我们这个年纪的人都在喝小米粥，玉米粥。我们已经两天没喝汤了，还没等其他菜上来，那碗油茶已经见底了。其实这个油茶和我们当地的油茶没什么区别。
然后四个菜陆续上桌，其中一个就像我们在家吃的绿豆芽红烧饼条，不管味道颜色。我们问服务员菜名，服务员回答:“不知道。”问老板娘，答:“拔了就行了。”我们几个人几乎异口同声地问:“你确定没上错菜？”老板娘回答:“没错。”
因为这道菜的价格没有标注，所以用和其他菜的差价滚动计算，价格是22元。这个“拉坏就是”其实拉坏了，骗人不浅。
酒店负责13号的早餐。6点半，导游带我们去了前一天晚上去的餐厅，离开了。食物准备好了。有一锅小米粥，馒头，一人一个水煮蛋，新鲜泡椒萝卜片，一颗凉拌白菜心，一盘炒白菜，一盘菜外带(街角那家店叫:碗秃了，导游特意让店家准备的。
别看这些小菜，不管是凉拌的还是热炒的，味道都很好，咸咸的，很好吃。即使是最普通的炒白菜也有自己的风格。白菜浅绿，菜脆脆的，大家都很舒服，很满足。
吃完早饭，我们六个人溜达着，后悔晚上离开了他。
最后，说好。
参观完古城墙和文庙，第三个去了城隍庙。在寺庙的院子里，一位穿着黑色羊皮大衣的女导游接待了我们的团队。她又高又瘦，单眼皮，长发，扎着马尾辫。
她的开场白很简洁。到了地板上，她要求我们团队中敞开上衣的人拉上拉链或扣上扣子，否则就是对黄成勋爵的不尊重。但是，她的上衣和外套，门的正面是完全敞开的，没有一个扣子，露出里面的白色t恤和穿着夸张花纹的牛仔裤。当她说话时，不允许任何人出声。当时她征服了我们团队几乎所有人。
她说:“城隍庙是全国唯一一个可以许愿又不用许愿的地方。不管你官多大，不管你多有钱，到了城隍庙，这里一视同仁。”也可能是因为她说的这些话，大家才乖乖地一步步跟着她走。
到了城隍庙，她讲了一些七七八八的故事，抑扬顿挫。同时，她还不忘认真地盯着某个人，就像一个老师在给学生上课的时候，为了不让他们午睡而深深地看了一眼。
她说她会免费给我们组的每个人一根香。她给前面离她近的人两个香烛，只要她伸手去摸。她用锐利的目光寻找着什么，却没有给我们队里的每个人发两根香。
然后她把大家领到后院，分香的人双手捧香，小心翼翼，生怕弄坏了，引起不敬。在院子里，她用寻找猎物的眼神扫了大家一眼，把三根香给了三个手里拿着两根香的人，然后领着大家进了一个房间，大家猜猜她想干什么！是的，你猜对了，卖香包。
然后，然后……然后……然后……然后……然后……
当她夸张地解释香囊的好处时，我和另外两个同事默默地离开了房间。当然，我们三个人并没有分到那两根香，另外三个同伴也从来没有进过庙。
无神论者一眼就看穿了。
平遥古城上午的游览真的是走马观花。仔细看真的很有意思。希望没去过平遥古城的人有机会过来看看。
(作者钱，山东临清市人，银行退休)
一点好于和伟兰
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