第382卷
这是我们在街上发现的382街美食
搬迁后的莆田面馆
还有那么多人在排队。
交通路真的是我经常去的地方。每次都是和朋友一起选,作为一群志同道合的吃货,真的很适合聚会。
说它是一条宝藏街一点也不夸张。这里有数不清的美食店、小学和大学,还有一个蔬菜市场...带着浓浓的烟火味,别的不说,真的很适合生活。
说到交通路上的美食店,就不能不提到这家丽影铺鲜面馆,它绝对是交通路上网络名人里数一数二的。从第一次见到它的震撼,到面对汹涌人潮的从容,我还记得一次次排队吃饭的痛苦。
虽然从之前的店搬迁到隔了几家店的位置,丝毫没有影响到它的生意,但是座位照常爆满,人群也照常排队。唯一不变的是莆仙的味道。
从面条到炒面,从香肠到肉汤...一切都是好菜,基本没有雷。当然,有人喜欢,有人爱。很多人还是觉得他家不尽如人意,但从现场可以看出,他家总是人头攒动,留人总是一种好味道。
炒丝粉
店里的炸Si粉是我的最爱,没有之一。Si粉滑溜溜的样子很吸引人。加上香菇、猪肉、鱿鱼等浓郁的食材,一上桌香气就飘进了鼻腔。
恨不得大家都端上一碗,解解馋。煮好的丝粉又软又嫩,唰的一声滑入喉咙。醇厚的味道从鼻孔里冲出来,越好吃越上瘾。
莆田面馆
拌面作为莆田最著名的菜系之一,和沙县小吃一样有名,几乎每个城市都有几十家。但是毫不夸张的说,在福州,李英家做的面是我吃过最好吃的!
莆田卤面里加了蛏干、海蛎、瘦肉、虾干,看到这些,熟悉的莆田味道就来了。迅速叉上一筷子,每一根面条都被稠密的汤汁包裹,趁热呲溜一口,满口的香气在口齿间萦绕!莆田面加了干蛤蜊、生蚝、瘦肉、虾米。看到这些,熟悉的莆田味道就来了。迅速夹上一根筷子,每一根面条都裹上了浓浓的汤汁。趁热喝一口,香气萦绕齿间!
什么避孕套?
我没去过他们家,也想象不到我能把猪小肠做得这么好吃。煮好的袖子端上桌,浓浓的油红色酱料的样子和迷人的香气都很诱人,我都流口水了。
咬一口软脆的袖子,汁水立刻在嘴里爆开,浓郁的味道蔓延开来,真的是顶级。最重要的是一点都不油腻,女生也不怕吃。
蘑菇培根米饭
想给厨师点个赞,没想到炒饭炒的这么好吃。香菇腊肉饭的饭Q韧,越吃越香。我迫不及待地舔每一口米饭。
多好的肉汤啊。
肉汤汤还是很不错的,只是肉粉太浓,没有想象中那么惊艳。然而,有一个小小的惊喜。里面有三个蘑菇球。老板是真实的!
商店信息
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丽莺莆仙卤面地址:台江区交通路62号
营业时间:10:30-21:00。
人均:20元
原味谭店/李颖莆仙面
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《人鬼情未了》
图片/鬼魂