如果说中国周边有哪个国家莫名其妙的发展了旅游业，那就是韩国。
作为一个国家历史比美国短的国家，如果有人要说去韩国旅游是为了看看当地的人文历史，那就是没见过世面。
直到现在，韩国对外输出的不是国家的历史文化，而是娱乐明星。所以，如果有人说去韩国旅游只是为了偶像化，为了“圣地之旅”，这是可以理解的，但除此之外，韩国的旅游业几乎就是一片沙漠。
论山山水水和历史建筑，别说和中国比，就算和邻国日本比，也完全没有可比性；至于吃的，就更扯淡了。
韩国出口最成功的食品泡菜，大部分从中国进口。去韩国旅游只是为了吃好吃的，这种行为纯粹是脱裤子放屁。说到韩式美食，中国的延吉比韩国好吃多了。 延吉，东北的“异类”城市
说到东北，我想很多人都自动播放了“你在看什么”“你在看什么”的声音。，就像很多人对这一带的印象一样:豪迈、粗犷。
好像东北男女说话都很大声，性格大大咧咧。其实这不是刻板印象吗？
但这些标签确实对树立东北形象起到了积极作用。毕竟谁不喜欢热心肠的东北人呢？
而长白山脚下的延吉镇，可能会彻底颠覆大多数人对东北的刻板印象。是吉林省延边朝鲜族自治州下辖的一个县级市，也是自治州的首府。
不过，作为一个东北边陲小城，延吉并不是很显眼。大部分游客只是把它当成去长白山或者图们江边境的中转站，匆匆而过，很少驻足。
延边是中国最大的朝鲜族聚集地，路上到处都是用朝鲜语(也有韩语)写的指示牌。如果旁边没有汉字，可能真的会给人一种来到韩国的感觉。
延边居民基本上可以在韩语和东北话之间来回切换，就像在韩国偶像剧和东北情景剧之间左右跳跃一样。
当然，要说延吉最出名的，还是当地的美食。有人说吃了延吉的饭就不想再去韩国了。虽然这种说法把延吉菜和韩国放在一起贬低了延吉菜，但这是真的。
美食之城延吉如果要评选中国“最被低估的美食之城”，那么延吉一定榜上有名。
要说菜品的丰富程度，放眼整个东北三省，延吉说是第二，没人敢说自己是第一。就连韩国人最引以为傲的“泡菜”，延吉也有几十种不同的做法。难怪有人说延吉是干饭人的天堂。
很多人第一次知道延吉，大概是通过韩国综艺节目《街头小吃斗士》。韩国传统美食虽然不是很丰富，但是拍了很多不错的综艺节目，还选择了包括延吉在内的几个城市进行中国美食探访。
有人说延吉的山川更普通，但好在人家不是靠自然风光取胜的。在延吉，光是吃饭就够人们每天忙的了，因为大部分人会发现很难在有限的假期内吃遍延吉所有的美食。
如前所述，仅延吉一地的泡菜就有几十种，凡是没见过的蔬菜，延吉人都可以当泡菜吃，但按当地人的说法，不叫泡菜，叫“泡菜”(和其他地方的泡菜不是一回事)。
除了腌菜(泡菜)，酱也是延吉美食中不可或缺的一部分，甚至可以说是整个朝鲜人民的底色。无论是菜还是汤，最终都难逃“和酱在一起”的命运。
如果有人说他在某地吃了当地的菜胖了五斤，一定要劝他不要来延吉，因为他走了很可能“胖成两个人”。
在美食的基础上，延吉还发展了独特的夜市和早市文化。比如在延吉河边修建的，被誉为延吉灵魂的最佳体现的水上市场，是延吉最大的早市，烟火味和街头味都很浓。
往往天还没亮，水上市场就已经开始人头攒动，各种小吃轮番登场，香气飘进来空，绝对能治好吃货们早上起不来的毛病。
晚上延吉的夜市也会向大家招手。海鲜，烧烤，火锅，各种美食琳琅满目。甚至有的美食家晚上刚在夜市吃完饭，就又赶到水市场去吃。难怪有人说延吉没有三个胃。
结论关于延吉的菜，如果真的要举报，看了也一样。恐怕你需要重写一篇文章来列举和介绍延吉的美食。然而，食物最大的美是自己去探索。纸上谈兵千言万语，不如自己去品味。
延吉不是“小韩国”，但它有独特的“美味”
这座城市不仅是东北的“异类”，也是吉林的美食之城。
