俗话说:靠山吃山，靠海吃海。
在中国的沿海城市中，有许多著名的海鲜之都，如三亚和青岛。
不过这一期我们就推荐三个很少被提及的滨海城市，每个都是名副其实的海鲜小镇。海鲜便宜，不杀客。是吃货的天堂。
连云港自古被誉为“东海名郡”，是洗浴、划船、散步、品尝美食的好去处。
作为一个海港城市，这里一年四季都有著名的海鲜菜肴。
01.夏予言
是连云港虾的俗称。又大又肉，一般母虾最好。可以用来做虾饼，也可以用来做炒汤，都很好吃。
黑花的主要成分是墨鱼、香菜、厚朴切片。
方法是用麦穗刀煎表面的墨鱼，酥脆爽口。
只有连云港才有，秋天是吃沙鱼的最好季节。一般是红烧或者豆腐炖。
连云港人待客，离不开小鱼煎饼。
做法是在煎饼中间夹上小青椒鱼，这都是五种口味，一般在大排档或者饭店都有。
连云港盛产铜蟹，每年春天是吃铜蟹的最佳时节。
这时候的螃蟹又壮又肥，“油”和“黄”也最丰满，尤其是母蟹最肥。
然而，连云港的海鲜市场有时会出现欺骗顾客的现象。想吃便宜又新鲜的海鲜，不妨去镇上的一些小餐馆或者渔民那里。
推荐店铺:1001夜海鲜馆、八仙渔港、老渔翁海鲜馆、徐沟海鲜美食城。
豆丹被誉为“中国罕见，苏北独一无二，灌云独一无二”。
是极佳的高蛋白食物，可搭配蔬菜、吊瓜、丝瓜等。，并可制成寿司豆丹、豆丹松子酱味炒面等。
它是把白菜放在锅里炒一会儿，然后把炒好的肉放在一起炒一会儿，再炖一会儿。
凉粉是用各种豆子做的，有绿豆粉、豌豆粉、红小豆粉、蚕豆粉，各有特色。
连云港凉粉不仅可以当小吃，还可以当菜炒。油煎凉粉是连云港特别有名的一道菜。
连云港市区的美食主要集中在龙海步行街，海棠路步行街，太原海鲜城，不杀周围的顾客。
另外，步行街南面，有餐馆，沿河路附近的餐馆也很有特色。
推荐店铺:小武凉皮、美味斋龙虾城、香园酒店、东高地酒店、米线馆。
日照，位于山东省东南部，是一座美丽的海滨城市。
这里有很长的海岸线和许多美丽的风景。同时还有很多好吃的等着我们慢慢去挖掘。
作为沿海城市，海鲜绝对是不能错过的头号美食。
日照的海鲜种类繁多，每年夏天都会举办赶海节等特色节日。
如果你正在吃海鲜，最好的地方之一是在渔家。由于长期生活在海上，渔民制作海鲜的技巧非常地道。
店铺推荐:巧克力渔夫、星航渔夫、商震渔夫。
煎饼和大葱在日照、临沂和枣庄很有名。
通常煎饼有很多种，比如用小麦、高粱、豆子做成的煎饼，然后卷上大葱和蘸酱。
沙根子，也就是菜花，有清热降火的功效。
通常可以做成凉拌或者凉粉。后者是解暑解酒的好配菜，口感脆嫩。
石的舌头实际上是由一种叫做“沙蛤”的海洋贝壳制成的。
它的肉鲜嫩可口，可以做成各种美味佳肴。
莒县羊肉汤鲜美浓郁，乳白色的羊肉汤是冬季取暖滋补的好菜。
喝的时候加一点青椒和香菜，再配上莒县特有的馅饼，就更完美了。
在莒县，有许多全羊汤馆，其中石齐全羊馆是最有名的。
八喜龙宝是日照颇具特色的早餐，据说是诸葛亮故里莒国的一道美味。当时诸葛亮为了给士兵们换热，把村里的猪杀了，作为八喜龙包送给士兵们。
海沙是一种非常小的贝类，每年5-10月份才能打捞上来。这个时候，吃起来是最美味的。
把面放入煮好的海沙汤里，浇头香味浓郁，和手擀面很搭。
鲁菜作为八大菜系之一，是山东的招牌。既然来山东，一定要去日照尝尝鲁菜。
正宗的鲁菜在山东八大碗、公社炸鸡、增福海鲜等店都可以吃到。
舟山是中国最大的渔场。盛产的黄鱼、石斑鱼、锦绣龙虾、梭子蟹、牡蛎、蛤蜊都是著名的海鲜产品。除了旅游，很多人来舟山都是为了“海鲜”。
舟山黄鱼分为小黄鱼和大黄鱼。可以红烧，炖，炒，咸等等。
其中，白菜、大黄鱼、鲢鱼烧肉、雪花黄花鱼汤是最具特色的地方菜。
梭子蟹在农历九月后开始在体内堆积脂肪，称为“膏蟹”。它很丰满，质量最好。
一般以蒸食为主。常见的吃法有:蒸笼活蟹、呛蟹、红烧蟹、葱油梭子蟹。
鲳鱼是“海上六珍”之一，最常见的有红烧鲳鱼和清蒸鲳鱼。
此外，还有米饭鲳鱼砂锅、烟熏鲳鱼、干鲳鱼、糖醋鲳鱼、酱爆鲳鱼等等。
舟山带鱼被称为“天下第一带鱼”。
常蒸，鲜而不腥，在当地一般做成香烂带鱼、萝卜丝带鱼。
如果你想把所有海鲜完美结合，来一碗海鲜面。
尤其是秋冬季节，虾美鱼肥，海鲜种类繁多，让你眼花缭乱。
推荐餐厅:刘中酒店、高家庄海鲜超市餐厅、郑彪之家。
舟山海鲜天下第一，海鲜云集夜排档。
其中，著名的沈家门渔港是品尝舟山海鲜的最佳选择。
你还去过哪里？
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