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奇味鸡煲的做法 1鸡斩小块，红葱头切片，姜切片，青椒切段备用 2小火加热砂锅，在锅内壁都刷上一层油砂锅忌大火干烧，用砂锅做菜，一定要先擦干内外的水，开火加热时也一定要用小火，慢慢将锅温热，内壁上刷油可防；说起这个鸡公...