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青团的做法1准备好的鼠曲草清洗干净，鼠曲草需要多清洗几遍，这个是从田野里挖出来的，多少会带有些杂草和泥巴，鼠曲草的多少决定了青团颜色的深浅，鼠曲草也叫清明菜寒食菜清明草等等，每个地方不同叫法也不同，没有鼠曲草的也可以...