煎土豆饼(煎土豆饼的家常做法)
1、按成饼形,用刀划上花纹4在平锅或煎盘内倒入生菜油,上火烧至七成热,下入土豆饼,两面煎成金黄色,把油滗去,再入烤炉烤2~3分钟,见土豆饼一鼓,取出,晾凉,放盘内另用装盘的酸奶油配合食用;04盖上锅盖,上下火加热,因...
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1、按成饼形,用刀划上花纹4在平锅或煎盘内倒入生菜油,上火烧至七成热,下入土豆饼,两面煎成金黄色,把油滗去,再入烤炉烤2~3分钟,见土豆饼一鼓,取出,晾凉,放盘内另用装盘的酸奶油配合食用;04盖上锅盖,上下火加热,因...
1、04盖上锅盖,上下火加热,因为土豆已经是熟的了,烙一分钟左右翻个面,等土豆饼膨胀起来,而且有种轻飘飘的感觉,且两面金黄时就可以关火,说明土豆饼已经熟了这样做的香煎土豆饼,咸香柔软,非常美味,感兴趣的还可。2、食...