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岐山臊子面的做法(臊子面的做法与配料)

岐山臊子面的做法(臊子面的做法与配料)

1、5炒至肉片发白后,放入几根干的红辣椒和八角,再放入干辣椒面和五香粉,十三香调味料适量盐比平时炒菜稍微多一些,因为臊子要咸点,而且易保存正宗炒好的肉臊子放最少半年都不会坏继续小火慢慢炒炒至肥。2、岐山臊子面的做法...