喜洲旅游美食攻略(喜洲旅游美食攻略图)
1、三乳扇 乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品，在大理市的喜洲镇上关镇亦有出产，尤以洱源邓川出产为佳乳扇形制独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白乳黄之色大致如菱角状竹扇之形，两头有抓脚，生吃干吃油炸。2、尹府大院烤乳扇...
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喜洲旅游美食攻略(喜洲有什么好玩的地方)
尹府大院烤乳扇推荐喜洲镇上建于1925年的尹府大院烤乳扇，尹大哥的夫人张大姐是乳扇制作的传承人，这个来自遥远蒙古部落的手艺延续至今，也是因为大理的乳制品业发达，欣赏乳扇的制作工艺，感知历史上那个骑在马背上的民族的。...