6 称量 称量质量控制在成品化冻后净重为2kg7 再清洗 将蝴蝶虾用3mgkg的漂白粉冰水溶液清洗一 次8 装盘虾盘要消毒清洗后才能使用装盘时，底与面居 中各放1枚标明规格的塑料标签，面要压平，尾部不能。
黄金蝴蝶虾的做法 1鸡蛋打散，里面放点盐 2鲜虾去头，去皮留尾巴上的皮，去虾线，然后从虾背一端片开，平铺，注意不要切到底 3给虾上码点盐，提住虾尾巴，沾一层面粉，一层蛋液，再重复沾一层面粉，一层蛋。
材料虾面粉面包渣鸡蛋 做法1虾洗净去皮劈开留虾尾的最后一节不去 2准备面粉面包渣鸡蛋打匀备用 3按照鸡蛋面粉面包渣的顺序依次将虾裹好 4锅内放油烧至6成热，下锅炸熟即成。
黄金蝴蝶虾是湖南一带的汉族风味名菜，属于湘菜系虾洗净去皮劈开留虾尾的最后一节不去，准备面粉面包渣鸡蛋打匀备用，按照鸡蛋面粉面包渣的顺序依次将虾裹好，锅内放油烧至6成热，下锅炸熟即成。
大卡主料 南美大虾适量 面粉适量 方法步骤 1 虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去 2 准备面粉面包渣鸡蛋打匀备用 3 按照鸡蛋面粉面包渣的顺序依次将虾裹好，锅内放油，烧至6成热，下锅炸熟即成。
黄金蝴蝶虾 做法1鸡蛋打散，里面放点盐鲜虾去头，去皮留尾巴上的皮，去虾线，从虾背一端片开，平铺，不要切到底2给虾上码点盐，提住虾尾巴，沾一层面粉，一层蛋液，再重复沾一层面粉，一层蛋液3把虾。
不用面粉是对的，面粉容易裹厚吃起来不爽口，而淀粉薄薄的滚上一层酥的爽口。
29黄金蝴蝶虾图解php？tid=fpage=130猪肉蛋卷图解php？tid=fpage=131香艳“石榴鸡”的做法图解php。
章鱼小丸子，紫菜，奥尔良烤翅，各类慕斯，黑森林，布朗尼，提拉米苏，牛排，牛肉干，奶昔，奶茶，双皮奶，手抓饼，巧克力，咖喱鱼丸，鱼腐，寿司，北极贝，三文鱼，天妇罗，黑轮，冰激凌，炒面，三文治，鸡翅，意大利面，烧烤。
第四种黄金蝴蝶虾 原 料 原只南美大虾面粉面包渣鸡蛋 做 法 1虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去 2准备面粉面包渣鸡蛋打匀备用 3按照鸡蛋面粉面包渣的顺序 4依次将虾裹好，锅内放油。
四黄金蝴蝶虾 原料原只南美大虾面粉面包渣鸡蛋 做法1虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去 2准备面粉面包渣鸡蛋打匀备用 3按照鸡蛋面粉面包渣的顺序 4依次将虾裹好，锅内放油，烧至6。
四黄金蝴蝶虾原料原只南美大虾面粉面包渣鸡蛋做法1虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去2准备面粉面包渣鸡蛋打匀备用3按照鸡蛋面粉面包渣的顺序4依次将虾裹好，锅内放油 ，烧至6成热 ，下锅炸熟炸虾。
8黄金蝴蝶虾 鸡蛋打散，里面放点盐鲜虾去头，去皮留尾巴上的皮，去虾线，从虾背一端片开，平铺，不要切到底给虾上码点盐，提住虾尾巴，沾一层面粉，一层蛋液，再重复沾一层面粉，一层蛋液3把虾铺在面包。
四黄金蝴蝶虾 原 料 原只南美大虾面粉面包渣鸡蛋 做 法 1虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去 2准备面粉面包渣鸡蛋打匀备用 3按照鸡蛋面粉面包渣的顺序 4依次将虾裹好，锅内放油。
黄金蝴蝶虾 材料原只南美大虾面粉面包渣鸡蛋 做法1虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去 2准备面粉面包渣鸡蛋打匀备用 3按照鸡蛋mdash面粉mdash面包渣的顺序 4依次将虾裹好，锅内放油。
黄金蝴蝶虾的做法 材料集合图1鸡蛋打散，里面放点盐 2鲜虾去头，去皮留尾巴上的皮，去虾线，然后从虾背一端片开，平铺，注意不要切到底 3给虾上码点盐，提住虾尾巴，沾一层面粉，一层蛋液，再重复沾一层。