义乌美食有哪些 1火腿不仅营养丰富，而且吃法也比较多，不管是拿来煎煮还是直接吃都是可以的，还可以当做特产打包带走2东河肉饼这个也是义乌当地比较传统的一个美食，很多义乌的当地人都是特别喜欢吃的，因为不仅。
2赤岸豆皮素包 赤岸豆皮素包是浙江义乌的传统特色小吃，选用义乌当地特产豆腐皮为主要原料，再配以豆腐，萝卜，咸菜等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆皮素包香软可口清爽美味3东河肉饼 东河肉饼是。
2红糖义乌有红糖之乡的美称，义乌的红糖质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口，色泽嫩黄且略带青色，又名义乌青，是义乌非常著名的土特产 3火腿相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷，而宗泽就是义乌人，所以义乌的火腿。
1东河肉饼东河肉饼诞生地在义乌城西街道的东河村因其制作考究味美色佳而美名远扬东河肉饼鲜香油而不腻色泽光亮，是义乌市小吃一绝，其制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录2廿三里油炸馃。
浙江特色的义乌肉饼，薄得像纸，能透出光，里面还夹着肉，点缀着绿油油的葱花，相信是每位了解义乌的朋友都吃过吧东河肉饼是东河地区的特色美食，来历已无从考证，可知至少已有200余年的历史义乌丹溪酒 义乌丹溪酒具有。
东河肉饼 东河肉饼，是在锅中油煎而成薰香色若琥珀制作考究味美色佳，非常好吃，是一道绝佳的美食所以，去义乌的你可千万别忘了尝尝神仙鸡 神仙鸡在制作的时候不添加一滴水，全部用黄酒所以，做出。
2义乌红糖义乌“红糖之乡”的名声传扬已久红糖又名义乌青，早在1929年的西湖博览会上就被授予了特别奖义乌红糖是义乌著名的大宗土产品3义乌琥珀蜜枣琥珀蜜枣为兰溪传统名产，选兰溪本地所产优质颗大的青枣。
1义乌地方特色第一名义乌火腿义乌传统美食好吃又有营养第二名东河肉饼义乌特色小吃深受当地人喜爱第三名上溪牛杂义乌街头小吃好吃辣辣，百吃不厌第四名手牵面义乌特色小吃深受各界食客的喜爱第五名神仙。
1义乌佛堂白切羊肉早在解放前，佛堂老街一带就已有了“羊肉一条街”老街上的白切羊肉铺子，有不少都是几十年的老店宰羊烹羊的手艺代代相传，才使得口味始终不变2义乌荞麦老鼠荞麦老鼠是浙江义乌传统的名小吃。
1义乌的特产美食有金华火腿义乌红糖义乌豆腐皮义乌南枣山花梨赤岸豆皮素包东河肉饼上溪牛杂等义乌市，浙江省县级市，金华市代管义乌古称“乌伤”，秦始皇二十五年公元前222年建县名乌伤2特产指。
东河肉饼 始于清朝嘉庆年间，由猪肉等食材制成，鲜香油而不腻，色泽光亮，也是义乌当地比较传统的一个美食，很多当地人都特别喜欢吃，只要有东河人出入的地方，就一定有东河肉饼，不仅有鲜嫩的肉，而且里面还有蔬菜，美味。
中老年一代的义乌人，对荞麦老鼠有着一种割舍不断的情结，更多的是一种对过去艰苦岁月的怀念当荞麦收割之后，吃上一碗热腾腾的荞麦老鼠，可以驱走身上的寒意，干活也特别有劲在如今美食琳琅的都市，深灰色的荞麦老鼠。
在如今美食琳琅的都市，深灰色的荞麦老鼠，已经被忽略很久了中老年一代的义乌人，却对荞麦老鼠有着一种割舍不掉的情结当荞麦收割之后，吃上一碗热腾腾的荞麦老鼠，是他们的向往，不仅可以驱走身上的寒意，四肢暖和了，干活也特别有劲。
上溪牛杂牛系列 义乌上溪吴店一带历来就有屠宰牛的场所，当地人将牛舌牛血牛蹄牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”，味美微辣，久尝不厌东塘狗肉 东塘狗肉是大陈楂林一带很早就流传下来的风味美食，是。
赵宅字画市场中间有个广场晚上聚集在一起好多吃的摊位，东河肉饼vs牛血汤，国际商贸学校对面的驴肉，挺好吃，特别是带肉的纺肉，义乌拉面，红糖麻花西门美食街西门街一带有许多有特色的餐馆，特别是带些义乌特色的川菜馆特色菜有香辣小龙。