哈喽大家好，
我是你们的三叔！
各位吃货应该都知道
厦门地铁1号线已于昨天10点开通试运营！
但是这跟我们吃货有什么关系呢？
关系太大了！
因为这整条地铁线上都是好吃的小吃美食！
那么快跟着三叔吃遍地铁沿线！
就算在1号线吃上一个月，
也完全不会感到厌倦，
说不定还会回头想再来一个月呢！
镇海路站
老二市口土笋冻
完全的入口即化！
化开之时星虫在牙齿间被咀嚼。
超多酱料带来的是丰富的口感，配着芥末的呛口辣，
大口吃起来甚至有一种吃火锅涮毛肚的爽快感。
推荐：土笋冻、小章鱼
人均：21
地址： 厦禾路386号之5店(金威酒店对面)
营业时间：周一至周日 09:00-22:00
正港八市春卷
这家算是最符合厦门老味道了，
馅料丰富、入口软绵。
一入口就尝出来的偏甜口味
证明了这就是地地道道的厦门古早味。
推荐：传统春卷、沙茶味春卷
人均：17
地址： 禾祥西路139号之103店面
营业时间：周一至周日 09:00-21:00
中山公园站
局口拌面
拌面看起来还很普通，
但是等拌开以后那个香味简直绝了。
浓郁的花生酱口味再用甜辣酱来提味，
咸咸甜甜加点辣，使拌面口感相当丰富。
推荐：局口拌面、海鲜汤
人均：20
地址： 局口街思明南路横巷内
营业时间：周一至周日 16:00-22:30
莲欢海蛎煎
海蛎煎光是看着就很诱人，
咬上一口，外酥内嫩，鲜美多汁，
吃起来有胡椒粉的火辣口感，
配上特制的酱汁，才过瘾！
推荐：海蛎煎，猪腰汤
人均：20
地址：中山路局口街局口横巷10号
营业时间：周一至周日 11:00-01:00
黄金豆腐袋
腌制过的萝卜和黄瓜清新爽口，
完全消除了五花肉的一丝油腻感，
再浇上一点蒜汁，风味十足。
推荐：黄金豆腐袋，海苔饺
人均：10
地址： 局口街十六间巷5号
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
五条人糖水铺
双皮奶吃得出来是真的用牛奶做的，
奶香味很重，甜度又不高，
玫瑰花酱的味道很浓郁，桃胶真的是很多！
推荐：桃胶西米露、玫瑰桃胶双皮奶
人均：15
地址： 思明东路3号
营业时间：周一至周日 09:00-23:30
将军祠站
宋史肥肠粉
每一块肥肠都很厚实，Q弹软嫩，鲜香肥厚。
油辣子混着肥肠的香味儿直往鼻子里钻，
饿了的时候连面带汤都可以全吃光，痛快！
推荐：肥肠米粉
人均：15
地址：禾祥西路8-60号
营业时间：周一至周日 10:00-21:30
万英海蛎饼
海蛎饼看起来色呈金黄，壳酥馅鲜，
吃起来更是酥脆可口。
每咬一口都可以看到大大的海蛎。
肉串也是真材实料！
即使没有加嫩肉粉也完全不会柴！
撒上孜然、辣椒粉，一口咬下去，
鲜嫩的肉香混合着孜然和辣椒的味道真的超级满足。
推荐：海蛎饼，里脊肉串，虾饼
人均：10
地址：角滨路45号过劳松扁食再走1小段路
营业时间：周一至周日 15:00-19:00
劳松扁食
皮薄馅足的扁食Q弹爽脆，
加上满满花生酱的拌面真的是一种享受。
推荐：扁食、拌面
人均：10
地址：角滨路37-1号
营业时间：周一至周日 17:00-21:00
文炤
珠珠煲仔饭
他们家的肉都用酒腌制，超级入味！
意外惊喜的是饭里的青菜都超级好吃，带着肉香。
推荐：煲仔饭
人均：25
地址：溪岸路222号（公园小学对面）
营业时间：周一至周日 11:00-20:00
庆君汤包
厦门最好吃汤包之一，
全部是新鲜材料，顶级师傅手工制作，
现蒸现吃，皮薄、汁多、肉鲜，吃过之后难以忘怀。
推荐：原味汤包，蟹黄汤包、翡翠汤包
人均：28
地址：BRT文灶站.厦禾路873-23号
营业时间：周一至周日 09:00-21:00
湖滨东路站
1980烧肉粽
大个儿的粽子，直接破开，
淋了浓郁的甜辣酱和花生酱在上面，
再加些香菜，顿时完美升级！
肉粽很细腻，肉感很柔滑，没有木肉的感觉。
糯米很软，里面还有小半个卤蛋、栗子、
精瘦得当的猪肉、香菇、虾干等等，
材料十足，回味无穷！
推荐：肉粽、沙茶面、鱼丸汤
人均：24
地址：湖滨四里17号之一湖滨四里菜市场里
营业时间：周一至周日 09:00-21:00
四里沙茶面
这里沙茶汤特别的浓厚醇香，
能在唇齿间感受到细细的沙茶酱滋味。
略油，但偏辣的这一口很多人喜爱。
推荐：沙茶面、五香条
人均：20
地址：湖滨四里14号之3号
营业时间：周一至周日 07:00-20:00
莲坂站
刘大叔烤冷面
他家的料特别多，给的也特别足，非常正宗！
叉一块入口，面皮松软有韧性，
光这点就甩以前吃过的烤冷面好几个段位！
推荐：烤冷面
人均：9元
地址：莲前西路29-101号
营业时间：周一至周日 10:00-21:00
塘边站
老颠泡猪腰
选用野生茶籽油，略加姜丝、胡椒粉、料酒，
现煮现吃，口感鲜嫩，暖胃养生，令人齿颊留香。
勺子粉分量足，带有酱香味，配上青菜肉末口感好。
客人进店吃饭，还有客家土菜供选择。
推荐：泡猪腰，客家白斩鸡
人均：29
地址：兴隆路709号之一
营业时间：周一至周日 07:00-23:30
火炬园站
鸡腿哥哥
外表层薄薄一层的鸡皮，变得异常酥脆。
顾不得烫手直接拿起来啃，一大口咬下去，
满嘴的鸡肉超级无敌幸福！
金红酥脆的表皮，带有洋参腌泡后的丝丝甜味。
没想到洋参和鸡腿竟能结合出如此神奇的滋味。
推荐：鸡腿，鸡翅
人均：10
地址：火炬园加州花园10号
营业时间：周一至周日 11:00-21:30
集美学村站
奔水冬粉鸭
汤头是用多只正番鸭文火长时间熬制而成，所以超级甜！
表面悬浮着薄薄的一层鸭油很香。
入口的瞬间浓郁鲜甜的鸭汤在口里快速扩散，
鲜美得无法形容，那滋味只有尝过的人才知道！
推荐：汤肉片、拌肉片
人均：9
地址：集美诚毅学院长廊小铁门小吃街
营业时间：周一至周日 10:00-22:30
老福鼎肉片
刚端上来就是一阵酸辣开胃的香气，
肉多粉少，一吃就知道货真价实的原料。
搭配拌肉片葱香酱油浓郁的滋味，
香的人恨不得把碗都舔了。
推荐：汤肉片、拌肉片
人均：9
地址：集美诚毅学院长廊小铁门小吃街
营业时间：周一至周日 10:00-22:30
一号线地铁马上就开了，
赶紧把这篇文章甩给他
然后一起开启一趟地铁美食之旅！
当然，生活在1号线上的宝宝们，
如果遇见什么好吃的好喝的，
也一定要告诉三叔哦~
这一期做的是地铁沿线小吃，
地铁沿线商圈美食正在更新中...
敬请期待！
图片来源于：黄大师
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