1、1将羊排洗净，用厨房纸吸干水分，撒上盐黑胡椒粉腌制10分钟2热锅加油，放入羊排，煎至两面金黄3加入葱姜蒜香料等调料，翻炒均匀4加入适量的水，烧开后转小火煮15分钟即可5煮好后，将羊排捞出，放。
2、1山药炖羊排 材料羊排800g，山药500g，胡萝卜半个，葱，姜，盐，醋，香菜，胡椒粉做法将羊排清水浸泡2小时以上去除血水，洗净后备用胡萝卜切滚刀块葱姜切块备用山药去皮，滚刀块，下锅前清水浸泡防止氧化变。
3、做法 1羊排切成块 2将亁辣椒切碎 3将老抽，生抽，孜然粉，姜汁，白胡椒粉和糖同羊排混合均匀 4加入鸡蛋，腌制羊排30分钟 5低火在油镬中加热适量油，慢慢将蒜蓉炒至棕色 6取出蒜蓉，留下油 7在羊排外表沾上。
4、做法羊排洗净斩块，入沸水焯烫，捞起，洗净高压锅上火倒水，调入盐葱段，下入羊排压至15分钟，捞起控水，加入淀粉拌匀锅上火倒入油烧热，下入羊排煎至外表酥脆，捞起，控净油锅留油，下川椒花椒香芹段煸香。
5、制作步骤1将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用2将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化3。
6、1羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫2用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包3白萝卜洗净后切大片4羊排放入砂锅，倒入足量的清水5开大火煮开后改小火炖制6羊排炖制60分钟后放入萝卜片。
7、1 将羊排斩成小块儿后用洋葱水，花椒，盐，料酒，味精，胡椒粉，腌1个小时2 后用鸡蛋挂全蛋糊，再用少量干淀粉上浆炒锅上火，放适量油，烧至5成热时将羊排依次放入，炸至金黄色取出3 原锅留少许底油，放炸好。
8、倒入羊肉原汤汁，烧开，再倒入羊排白萝卜，加一勺盐，淋入适量酱油，翻拌均匀，盖上锅盖，炖至萝卜软烂，即可出锅享用 家常炖羊排的做法 用料 羊排 花椒 姜 葱 料酒 盐 清炖羊排的做法 切好羊排肉，其实我还买了块羊腩肉，有点。
9、羊排是一道美味可口的传统菜肴，深受人们的喜爱下面就为大家介绍几种家常羊排的做法首先，我们来看看煎羊排的做法我们需要先将羊排洗净，用厨房纸擦干表面水分然后，在平底锅中加入适量橄榄油，加热至六成热，放入羊排。
10、1准备食材羊排洗净切碎，冷水浸泡，捞出备用，料酒，盐，酱油，葱，姜，花椒，大料，桂皮，草果，胡萝卜洗净切成滚刀片2把羊的水倒入冷水锅中烧开后焯水捞出备用不要用冷水3然后在砂锅中放入适量的水，将。
11、手抓羊排的用料 羊排750g 洋葱半个 花椒15粒 香菜少许 盐5g 手抓羊排的做法 步骤1 用清水浸泡羊排，泡出血水，大约一个小时左右 步骤2 极其简单的配料，洋葱和花椒 步骤3 锅里烧开水，放入洋葱，花椒和羊排煮。
12、羊排的家常炖法和做法如下工具材料羊排胡萝卜洋葱姜片蒜头八角桂皮料酒盐酱油和水1羊排洗净切块，用开水焯水去血水备用2热锅凉油，加入八角桂皮姜片和蒜头爆香3加入羊排翻炒至变色。
13、羊排的做法如下原料羊排500克胡萝卜250克陈皮2片姜15克八角2个桂皮适量盐适量料酒适量1首先准备好材料，将胡萝卜削皮切块如下图所示2接着将羊排洗净，用清水浸泡30分钟捞出如下图所示。
14、1烤羊排的做法第1步羊排用芹菜，洋葱，胡萝卜，料酒，盐，五香粉，花椒粉，拌匀，放冰箱腌制两天，每天有空按摩一下，让材料的香浸入到肉里取出后，把菜叶都弃了羊排上锅蒸30分钟第2步蒸好取出后，抹。
15、准备材料羊排500克孜然粒8克辣椒粉5克孜然粉5克大葱半根大蒜5瓣姜10克花椒10粒左右料酒1汤匙盐1小勺花生油适量1羊排洗净剁成小段，大葱洗净切段姜洗净切片备用2把羊排放入锅中，倒入。
