韭菜鸡蛋包子 做法步骤 11千克面粉加入5克酵母搅拌和面，发酵至面团呈蜂窝状，也可以加少量白糖2切好的韭菜加入炒好的鸡蛋，放食用油蚝油香油，搅拌均匀，油包裹在韭菜后再加盐，这样韭菜不容易出汤3发酵好的面团在案板上；牛肉包子所需食材牛肉适量，葱花适量，葱姜水适量，老抽，生抽，盐，料酒，食用油，面粉400g，酵母粉3g 制作步骤1蒸包子最重要的一点就是发面，如果面发不好，步骤再怎么正确也不行蒸包子的面水比例为2。
1准备一块猪肉，剁成肉末，可以用前腿肉，喜欢肥瘦相间的就选五花肉+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少许盐白胡椒粉+1勺香油，搅拌均匀 2饺子皮放入肉馅，包成小包子 3平底锅刷上食用油，将小包子煎至两面金黄，加小半碗水。
包子的做法包子手法
加水时一定慢慢加入边慢慢加入，边朝同一方向打至均匀3把馅料打出劲来为佳发面的做法面粉500克酵母5克 无铝泡打粉7克 绵白糖10克 温水260克 面和好之后 直接分成小面季子擀好皮之后直接包包子。
有的人不喜欢吃芹菜，可以用同样的方法把白菜焯水也可以用盐杀一下水剁成粒把水挤干放里边，我这两种都用了，做成两种馅的包子，因为我家神兽不爱吃芹菜 步骤七调好馅后记住要面发好后再把蔬菜和肉馅和一起，此时面团已。
1 黄油软化后加入白糖1打均匀再分次加入鸡蛋搅拌均匀 加入椰汁继续搅拌均匀，澄粉吉士粉筛入做法1搅拌均匀 咸蛋黄捣烂后一并加入搅拌成无颗粒面糊，面糊倒入锅内小火煮 用筷子不断搅拌调匀面糊逐渐抱小团稍干后离火 冷却后揉成团备。
1做法一馅料肉馅500克三肥七瘦，木耳100克，小茴香100克，鸡蛋2个，葱姜末15克，生抽2勺，老抽1勺，盐1勺，白糖1勺五香粉一点点包子皮材料高筋面粉500克，酵母粉6克，水300克做法肉馅中磕入2。
包子在家庭当中很常见可以作为日常的主食，早上起来来一个热乎乎的包子，配上一碗豆浆，元气满满的一天就这样开启了与其在外面排队买包子，不如自己做来得干净美味今天我就来分享肉包好吃的做法，喜欢吃包子的朋友看过来 肉包子 所。
包子的做法在大体上可以分成三个步骤第一，和面发面第二，拌制馅料第三，包好蒸制下面给大家逐步介绍第一步，首先，把面和好，在温暖的地方发酵，等到面的内部呈现蜂窝状，并且体积膨胀超过3倍大，在用鼻子。
猪肉大头菜馅包子 一用料面粉600克 水340克 酵母56克 白糖2030克 盐10克 大头菜500克猪肉250克食用油10毫升味精6克酱油15毫升花椒粉5克蚝油3克 二猪肉大头菜馅包子的制作的做法 1酵母，盐，糖。
包子的做法和配方教程
材料外皮部分面粉一般包饺子包子的就行甜酒酿连着米和汤水猪油大油馅料肥瘦后腿肉香菇葱酱油白糖盐做法外皮主要是用发面来做，不用酵母，用甜酒酿做，这样成品外皮带有很自然的。
包子的做法 步骤step 1 红萝卜去皮切片，五花肉去皮切小小块肉可以煮熟了切，容易去皮，热锅倒油放切小块的五花肉炒一分钟加剁细的豆瓣酱，老抽，生抽，炒香后倒红萝卜，加碗水，加拍扁的老姜块，中火红烧至肉软。
1温水里加入酵母，静置5分钟2将酵母水少许少许加入面粉里，一边用筷子搅拌3揉成光滑的面团4发酵至原来的两倍大5在发酵的过程中，准备包子馅料，将猪肉剁成末6大葱切碎7姜蒜切剁碎8将大葱。
做包子方法如下用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团等面发到两倍大的时候，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩就证明面发好了把发好的面团分成均匀的。
家里做三鲜包子，早餐就得吃好！ 主料 韭菜300克 猪肉200克 面粉500克 面酱1勺 盐1勺 鸡汁1勺 姜末1勺 发酵粉1包 鸡蛋3个 虾仁2两 猪油少许 料酒1勺 酱油1勺 十三香1勺 蚝油3喷头 做法 1牛奶放入盆中，加入少许猪油。