湖南岳阳菜，属于湘菜系，口味鲜嫩香辣，富含多种营养湘菜，又叫湖南菜，早在汉朝就已经形成菜系，以湘江流域洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主，是中国历史悠久的八大菜系之一湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变。
是湖南菜，因为小河虾是湖南的特产首先将小河虾用盐水浸泡约半小时，再将韭菜切成段，然后将辣椒碎葱末等放在油锅中煸炒，同时将小河虾放入其中爆炒一分钟，最后加入韭菜调味即可。
小炒河虾是一道汉族特色菜肴，属于湘菜河虾虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。
长时间不吃还有些想念的地道湖南人，也从事过餐饮湘菜辣椒炒肉，香干回锅肉，蒜苗炒腊肉，干锅肥肠，剁椒鱼头，剁椒芋头仔，小炒河虾，红烧肉，扣肉湘菜和川菜之所以遍布大江南北。
豆豉扣肉，辣子鱼块，豆豉蒸鲳鱼，九味贵妃鸡，香辣带鱼，粉蒸竹筒鱼，煎连壳蟹，小炒河虾，麻辣小龙虾，祖庵鱼翅东北菜酸辣萝卜丝，东北酸菜，拍黄瓜，东北拉皮，地三鲜，猪肉炖粉条，酸菜白肉，小鸡炖蘑菇，黄瓜羊肉。
特点这个菜色味俱全，芹菜吃起来很嫩·烩鸭舌掌 30 ·焦炸肉带饼 25 ·煎焖苦瓜 106·富贵鸡 113 ·小炒河虾 93 ·朝珠虎皮凤掌 27·桂花盐水鸭 33 ·九味贵妃鸡 103 ·锅巴鱿鱼片。
小炒河虾主料河虾500克 辅料辣椒红，尖100克，青蒜150克 调料姜5克，植物油80克，盐5克，陈醋10克，辣椒油5克 制作方法1河虾剪去须2红尖椒切圈3大蒜叶切片4姜切米状5河虾下油锅炸。
“梅菜扣肉”精选横沥土桥梅菜芯，在清水中浸泡至爽口淡口，把梅菜切成若干段备用，选五花肉，将五花肉皮刮干净，上汤锅煮透捞出，趁热在皮上上一层老抽，皮向下，入烧热的花生油锅里炸，炸上色捞出，放净水盆内。
羊肉泡馍，古称quot羊羹quot，宋代苏轼有quot陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹quot的诗句羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究其制作方法是先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱姜花椒八角茴香桂皮等佐料煮烂。
第一道小炒河虾鲜香酥脆焦香酥脆麻辣舒服价廉物美，并且小河虾富含蛋白质和钙，肉质鲜嫩，营养全面，非常容易被吸收需要食物小河虾青椒姜片盐米酒白胡椒粉生抽酱油具体方法1小河虾冲干净，去调头。
虾的制作方法也是非常多的，例如有焖大虾麻辣小龙虾小炒河虾等等，这些都是以整个虾为原材料的，下面要介绍的这道菜主要用到的是虾的尾部，一起来看看吧番茄虾球是哪个地方的菜 番茄虾球是一道地道的 鲁菜 ，属于。
当然在增肥的时候，不仅考虑食谱的问题还得需要多锻炼，建议大家最好每天注意锻炼，这道菜营养丰富也可以为您锻炼提供大量的蛋白质，这样的增肥才能持久有效彻底改善我们的体质以上就是我们为您分享的小炒河虾增肥的效果。
具有减低胆固醇的作用小炒河虾 材料 主料河虾500克 辅料辣椒红尖100克，青蒜150克 调料姜5克，植物油80克，盐5克，陈醋10克，辣椒油5克 做法 1河虾剪去须2红尖椒切圈3大蒜叶切片4姜切米状5。
干锅手撕鸡是湖南株洲汉族传统名菜，属于湘菜系制作方法如下1盐焗鸡腿一只，撕碎 2葱姜切片，干辣椒剪开，小香芹洗净切长段 3锅内烧热油，先放葱姜炒香，再放干辣椒炒香 4倒入撕好的鸡肉，炒匀，加少许。