1卤鸡肝 买来的鸡肝洗洗干净，泡在水里面多换几次水，洗干净血污先找一锅清水把鸡肝焯一下，半熟或者全熟都无所谓然后另外起锅，放进去八角花椒香叶和适量的食盐放进去焯过水的鸡肝然后加进去两大勺的酱油。
1把鸡肝洗干净切成小块，用清水浸泡去血水2把青椒辣椒洗干净切粒备用3把芹菜葱洗干净切成小段备用4把姜洗净去皮，切成丝备用5把大蒜洗净剁碎备用6倒一些清水进锅里煮沸，把鸡肝倒进锅里焯一下。
1鸡肝加入适量清水泡一会儿2仔细清洗，把鸡肝上的这些白筋剪掉3把鸡肝从中间分为两块，便于鸡肝入味4鸡肝清洗干净备用5辅料姜片，葱段，花椒粒，干辣椒，料酒，蚝油，精盐，豆油6锅内加水，放入。
一鸡肝的做法 卤鸡肝 原料鸡肝2000克调料精盐150克料酒20克味精15克葱段20克姜片10克酱油50克香料包1个内装花椒八角桂皮丁香小茴香各少许做法1将鸡肝摘净，用清水反复投洗干净。
材料 鸡肝，胡萝卜，青椒，干红椒 做法 1鸡肝焯水，切条，2胡萝卜切条，青椒切好，3爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒 4然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟，5最后加青椒，出锅红烧鸡肝。
做法先洗金针菇，除去头茎杆粗壮鸡肝切大片状，用沸水氽烫去血水，洗净备用在火上加热，热锅到油，炒百合，加入鸡，炒3分钟，加入盐炒混合健康世界提示，也被称为“黄金草食物的量可以养血解郁安神。
1食材鸡肝350克洋葱半个青红辣椒各1个油3汤匙料酒1汤匙花椒粒3克葱适量姜适量蒜适量淀粉2茶匙胡椒粉少许生抽2茶匙盐适量香油适量 2鸡肝洗净，切成片后，用料酒盐淀粉抓匀，再加。
鲜鸡肝500克醋大料香叶葱姜糖黄酱酱油蒜瓣做法1用冷水浸泡23小时，并在中间换两次水，以溶解肝中可溶的有毒物质，做动物肝脏菜肴之前，最好都用冷水将其浸泡，因为动物肝脏虽营养价格高，但。
鸡肝的具体做法1 卤鸡肝 食材准备 鸡肝酱油盐八角桂皮葱姜香叶甘草肉蔻花椒蒜方法步骤 1将鸡肝洗净，用冷水浸泡2小时，并在中间换两次水2将鸡肝放沸水中汆烫，直到用筷子扎一下没有。
鸡肝主治肝虚目暗小儿疳积妇人胎漏治夜盲，可补肝益肾安胎止血补血下面我跟你分享一下鸡肝怎么做比较好吃？一卤鸡肝的做法 材料 鸡肝2000克调料精盐150克，料酒20克，味精15克，葱段20克，姜片10克，酱油50。
酥炸鸡肝 原料鸡肝300克，蛋黄2个，淀粉盐姜汁料酒生抽香油各适量 制作方法1蛋黄淀粉拌匀成蛋浆2鸡肝切去油脂洗净，抹干水分，一切为4块，加入盐姜汁生抽香油料酒，拌匀腌30分钟，然后沾。
原料生鸡肝600克 一次卤好，可以吃几顿调料料酒葱姜花椒大料桂皮盐酱油老抽糖适量做法1鸡肝洗净放入锅里用热水加料酒煮至八分熟，用筷子扎一下，基本无血丝捞出洗净锅中水倒掉2锅。
鸡肝最简单的做法是卤鸡肝，具体方法如下工具材料鸡肝1斤姜5片八角1个糖适量盐适量生抽1勺老抽1勺干辣椒3个清水1鲜鸡肝泡水一个小时冲洗干净2鸡肝放料酒姜片开水煮一分钟不宜太久影响。
鸡肝的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以经常食用，有着非常好的补铁作用，能预防贫血的发生那么日常生活中鸡肝的做法大全是怎样的呢？鸡肝的#39做法 材料 鸡肝，盐，姜片蒜头，八角几粒花椒做法 1首先我们就要将。
1鸡肝洗净，芹菜切段，杭椒米椒姜切丝，大蒜拍碎2鸡肝切段，加料酒腌制15分钟去腥3腌好的鸡肝凉水下锅，在热水里焯一下捞出4鸡肝用水冲洗表面浮沫5锅里倒油烧热，放入花椒蒜瓣姜丝杭椒。
#xF357鸡肝泥的基本做法将鸡肝洗净，用沸水焯一下，除去血沫后再换水煮熟，取出后剥去鸡肝外皮，捣成泥将高汤放入锅内，加入鸡肝泥，煮成糊状，即可#xF955胡萝卜鸡肝泥的做法鸡肝一份，清晰干净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次鸡肝。
孜然爆鸡肝 材料鸡肝，辣椒，孜然 做法1辣酱洗干净后，写成块状备用2将鸡肝用清水浸泡30分钟3开火，在锅中加入适量的水，将水烧开后，放入鸡肝，然后再在水中加入适量的盐和姜4大概10分钟后，将鸡肝。