1 清炒菜心 清炒菜心能较好地保留菜心的矿物质需准备的食材有适量的菜心油盐大蒜先把菜心洗干净，切成一段段，接着把大蒜洗净剁碎准备好食材之后，把锅烧热，倒油，倒进剁碎的大蒜，把油炒香然后；传统的是香菇菜心 原料菜心半斤，香菇三两洗净撕成小块，香葱四棵切段，生姜指头大一块切碎末，盐适量白糖半咖啡匙淀粉一大匙鸡精或味精适量做法1锅置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待。
做法菜心洗净，切段鸡蛋磕开，打散肉汤加适量清水烧沸，放入菜心及少量盐，待水沸后略煮一会，淋入蛋液，加入枸杞子，待汤再次烧沸即可3炒菜心主料菜心750g调料食盐适量鸡精适量蒜适量干辣椒适量；3起锅水开加入少许盐巴和食用油，在把菜心烫至断生，捞出摆在盘子里 4油热小火把蒜末炒香，在加入备好的水淀粉勾荧，加少许生抽耗油盐巴，边煮边搅动，煮至浓稠，放红辣椒丝即可，把汤汁淋在菜心上，这样一道美食就做好啦 抢。
食材水发冬菇150g冬笋150g青菜心200g葱末10g姜末10g淀粉5匙精盐1匙味精1匙花椒油1匙鲜汤适量色拉油适量做法1红色菜心对半切开，冬菇去蒂洗净，冬笋洗净切片2锅里倒适量清水，加色拉油；广东菜心的做法如下主要原料广东菜心1把，肉末30克，彩椒半个，花生油40克，盐3克，白糖5克，蒸鱼豉油两勺，蚝油1勺，料酒1勺，大蒜籽3粒1把菜心清洗干净，太长的折成两段，控干水份大蒜籽去皮洗净切粒。
1把菜心洗净，装好备用2碗中倒入适量生抽，大蒜23颗，切成蒜蓉，放入碗中备用3锅中加入少许盐，放入适量水烧开后，放入洗好的菜心4将灼好的菜心盛入盘中5锅中加入少许油，大火加热6将热油；菜心是我们日常生活中常见的一道素菜，其制作方法多种多样，以下是三种不同的做法1 清炒菜心 清炒菜心是最简单的一种做法首先将菜心焯水，捞出后沥干水分备用热锅凉油，加入蒜末和姜末爆香，放入茴香粉盐和胡椒。
蒜蓉菜心怎么做
1、做法二甜菜叶和熟食方法清水洗净控干，择去残叶，做汤食用最好也少带叶茎或不要叶茎，汤食以清淡为主，少放油盐，如果炒食可以连带叶茎，炒至七八分熟即可，切勿与鸡蛋同炒！与鸡蛋同炒会产生毒性做法三甜菜。
2、做法 1菜心清洗干净后用水浸泡15分钟煮开一锅水，放入油盐白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水 2热油锅，放进蒜蓉，爆香 3倒入沥干水的菜心，大火煸。
3、清水 适量 蚝油菜心的做法 蒜剁成蒜末，菜心洗净备用碗中加入少许生抽蚝油盐和半碗清水调成酱汁锅内加入大量清水，加入少许盐油蒜末大火煮开后，放入菜心，煮至菜心的梗没有白心焯水的时候先把菜梗放。
广东菜心怎么做
另一种青菜指的是芥菜别名罐菜，就是用来做梅菜的那种叶子菜，题主说的煮面条用的小青菜，我想你应该指的是瓢儿白又名上海青，一般用上海青煮面条，可以是用叶子，毕竟菜心还是太少了，用不着那么讲究，直接把叶子洗干净。
你好做法 1菜心清洗干净后用水浸泡15分钟煮开一锅水，放入油盐白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水 2热油锅，放进蒜蓉，爆香 3倒入沥干水的菜心。
菜心的营养价值菜心怎么吃美味，相信大家都了解了，菜心作为很嫩的蔬菜，大家可以经常的食用，不仅对身体有益，还能够吃到清爽可口的美食，如果您也喜欢菜心，那就做一些关于菜心的美食吧，如果不知道怎么做，就关注苹果绿。
菜心的做法有蒜蓉菜心清炒菜心菜心炒鸡蛋菜心蛋花汤清炒菜心的做法如下材料菜心蒜盐油1将菜心洗净，切成段或切成小块2蒜切末3热锅凉油，下蒜末爆香4加入菜心，炒熟至断生5。